...《唐韻》自秋切，音遒。《玉篇》酒液也。《博雅》酒滋液也。 亦與糟同。《唐韻古音》《周禮》稻醴淸𦵩。音糟。...
...有米醋、麦醋、曲醋、糠醋、糟醋、饧醋、桃醋、葡萄、大枣、等诸杂果醋，会意者亦极酸烈。惟米醋二、三年者入药。余 诜曰︰北人多为糟醋，江外人多为米醋，小麦醋、不及。糟醋为多妨忌也。大麦醋良。 藏器曰︰苏言葡萄、大枣诸果堪作醋，缘渠是荆楚人，土地...
...米醋、麦醋、曲醋、糠醋、糟醋、饧醋、桃醋、葡萄、大枣、等诸杂果醋，会意者亦极酸烈。惟米醋二、三年者入药。余诜曰︰北人多为糟醋，江外人多为米醋，小麦醋、不及。糟醋为多妨忌也。大麦醋良。藏器曰︰苏言葡萄、大枣诸果堪作醋，缘渠是荆楚人，土地俭啬，果...
...相反。〔嘉〕（五）又，江外人多为米醋，北人多为糟醋。发诸药，不可同食。〔嘉〕（六）（酢）研青木香服之，止卒心痛、血气等。〔心·嘉〕（七）又，大黄涂肿，米醋飞丹用之。〔嘉〕（八）治 癖，醋煎大黄，生者甚效。〔证〕（九）用米醋佳，小麦醋不及。糟...
...广胶（三两） 葱 姜（各半斤，捣汁留用）另将好陈酒糟。取糟油二盏，或用米醋一碗，和陈糟装细绢，滤取汁二盏，同胶葱姜汁熬成膏，布摊贴之，即止痛消肿愈。...
...国语辞典 糟，釀酒的殘渣。醨，薄酒。餔糟歠醨指吃酒渣，喝剩酒。語本屈原．楚辭．漁父：「眾人皆醉，何不餔其糟而歠其醨？」後借以喻隨波逐流，與世浮沉的生活態度。亦作「餔糟啜醨」。...
...黄子） 黄蒸（麦黄） 曲（酒母，酒曲） 小麦曲 大麦曲 面曲，米曲 神曲 红曲 米 饴糖 酱 榆仁酱 芜荑酱 醋 米醋 酒 米酒 糟笋节中酒 东阳酒 姜酒 葱豉酒 戊戌酒 烧酒 葡萄酒 酿酒 糟 酒糟 大麦醋糟 干饧糟 米秕 舂杵头细糠 ...
...鹤膝风病酒方主治鹤膝风。 【来源】《本草纲目》 【配方】酒醅糟四两，肥皂一个（去子）芒消一两，五味子一两，砂糖一两，姜汁半瓯。 【制法】研匀。 【主治】鹤膝风。 【用法】日日涂之，加入烧酒尤妙也。 说明：《本草纲目》卷二十五糟条。...
...甘，寒。散血消肿。老裂者烧灰，敷乳头裂。醋磨，敷肿毒。经霜者，连蒂烧存性，为末酒服，治肠风下血。糟茄或酱茄，细嚼咽汁，疗喉痹肿痛。来年糟茄烧灰，擦牙齿痛。蒂烧灰，治口疮。鲜蒂蘸硫黄末，擦癜风。（白癜用白茄蒂，紫癜用紫茄蒂。）...
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