众所周知，苹果有抗击癌症的功效。英国《每日邮报》近日报道，美国科学家最新发现，苹果抗癌的秘密藏在果皮中。 威斯康星大学科学家完成的多项测试显示，苹果皮中的大量抗氧化剂可以降低前列腺癌和乳腺癌细胞的生长速度。这一结果表明，吃苹果削皮会令其抗癌功效损失殆尽。科研人员测试了苹果提取物对癌细胞的作用。结果发现，经过苹果提取物“治疗”后，癌细胞生存时间缩短了，蛋白质m...
一天一 苹果 ，医生不找我 苹果 素有“记忆果”、“智慧果”的美称。这是因为苹果富含锌元素，锌通过人体内许多重要酶广泛参与蛋白质、脂肪和糖的代。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。因此，儿童多吃苹果有促进生长发育、增进记忆、提高智能和人体免疫力的效果。老年人多吃苹果有助于预防 老年痴呆 症的发生。另据国外报道，精神抑症患者可把2个成熟的...
日本一家公司以精白大米为原料开发出新型添加剂预凝胶化米粉，用冷水冲泡即可直接形成黏稠状态的改性淀粉，可作为焙烤制品用的面团强化剂、和面时的油脂代用品及延长产品货架期的添加剂。 另外，日本一食品公司利用大米粉为原料制成肉类加工用添加剂，主要应用于瘦肉质的肉类制品、炖肉类制品及鸡肉产品的加工中，能提高肉汁质量与水分含量，增加产品的柔软性、强化制品的风味和色泽等。
随着天气转暖，各种肌肤问题也接踵而来，除了众所周知的补水、脱敏、防晒问题之外，还有令一些女孩子头疼的状况，比如“苹果脸”。 红扑扑的苹果脸当然是可爱的象征，不过一到春天就两腮红紫可让人心烦了，这种红被女孩们戏称为“红二团”，若生活在青藏高原还有情可原，可是这样脸庞在北京街头频频出现，就有些莫名其妙了。天气一暖就红得发紫，透过表皮还隐约可见丝丝屡屡的毛细血管，...
食品添加剂种类繁多，比如防腐剂、抗氧化剂、着色剂、发色剂、鲜味剂、甜味剂、漂白剂等，这些添加剂，有的是天然的，主要利用动植物或微生物的代谢产物加工而成，一般对人体无害，可长期广泛使用。但是，目前使用的食品添加剂，大多是通过人工合成（包括氧化还原、缩合、聚合等反应）得到的化合物，有的具有一定毒性，如不严格限制使用剂量，对健康有严重危害。 北京大学儿童青少年卫生...
咽狼疮与其他部位的狼疮相同，以隐袭起病和无痛发展为其特点。当面部或鼻部发生狼疮，而咽部又有典型的 苹果 酱样 结节 发生时，诊断容易，但仍需通过活检方可确诊。
为人父母都希望宝宝长得健康强壮，而狠抓营养正是他们的不二法门。在前4月，依靠纯母乳喂养，之后，开始逐渐添加辅食。不过，家长该为给孩子添加什么样的辅食？ 在第三届亚洲儿科营养大会媒体论坛———儿童早期喂养状况研讨会上，公布了由《父母必读》杂志与首都儿科研究所合作进行的“儿童早期喂养状况”调查，其结果显示，有68%的家长选择蛋黄作为孩子的首选辅食，20%的选择了...
日本最新研究显示，每天吃两个苹果可降低血液中的中性脂肪含量，而中性脂肪是造成血管硬化的罪魁祸首。 研究小组要求年龄介于30到57岁的14名成年志愿人士，每天吃一个半到两个苹果，为期三周，这项研究使用著名的富士苹果进行实验。通过分析参与实验人士的血液检验结果显示，中性脂肪的含量平均降低21％。研究显示，吃苹果也会增加血中维他命C的含量，平均可提升34％。研究者...
...经；气血亏虚型，中医认為甘温能补能缓，因红酒辛甘性温，有温阳补血，缓急止痛的功效；对寒湿凝滞的痛经症，可以起到散寒祛湿，活血通经 的作用。 苹果含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上,含有15%的碳水化合物及果胶，维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。有研究提示：生物类黄酮，可调节血脂，降低血液黏稠度，改善血清脂质；扩张血管，解...
...7岁男孩，热烈地亲吻：“儿子，爸爸爱你！”站在一旁的是男孩的“未婚妈妈”覃梦飞，她两眼潮湿，蓄久的泪水忍不住奔流而出…… 爱无国界，互联网上下载一个“洋爸爸” 无乳的母爱情浓于血 1995年1月18日清晨，正在南宁医院工作的23岁的女护士覃梦飞刚走进医院大门，只见冰冷的水泥地上放着一个婴儿。那孩子四肢发软，皮肤冻得乌紫。覃梦飞抱起这个刚出生几天的婴儿仔细地打...
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