...项重要活动。铁塔所在地的开宝寺（明代以后人们称为铁塔寺），景色佳丽，是佛事活动的重要场所，也是人们的游乐苑圃。燃灯是开封人民自汉代沿袭下来的习俗，每年的元宵节和中秋节其事最盛。 唐代，睿宗景云二年正月十五夜燃灯千盏，重开宵夜。玄宗增至十四、十五、十六，三个挽上放灯。宋太祖赵匡胤时，东京又加十七、十八两天，共为5个晚上。“灯山上彩，金碧相射，锦丝交辉。”京中各...
...项重要活动。铁塔所在地的开宝寺（明代以后人们称为铁塔寺），景色佳丽，是佛事活动的重要场所，也是人们的游乐苑圃。燃灯是开封人民自汉代沿袭下来的习俗，每年的元宵节和中秋节其事最盛。 唐代，睿宗景云二年正月十五夜燃灯千盏，重开宵夜。玄宗增至十四、十五、十六，三个挽上放灯。宋太祖赵匡胤时，东京又加十七、十八两天，共为5个晚上。“灯山上彩，金碧相射，锦丝交辉。”京中各...
□ 宁蔚夏 成都市第二人民医院 月饼是一种节令性食品，中秋吃月饼是我国的传统习俗。尽管月饼味美可口，营养丰富，但由于其糖和脂肪含量较高，不易消化，故进食要适量。 老年人消化功能较差，而婴幼儿消化系统发育尚不健全，过食月饼会加重胃肠负担，易造成消化不良和腹泻，所以少吃为佳。至于胃肠功能本来就不好的人，更应注意，不可多食。作为久病初愈者，食欲虽有好转，但消化功能...
今年中秋节，儿子孝敬的“ 人参 ”月饼可让老李吃足了苦头。本以为吃 人参 能增强体质，刚做完手术的老李兴冲冲地吃了好几块。没想到“精气神”没吃出来，倒闹出了一身的毛病：当晚就感到胃部不适，又呕又吐，足足折腾了一晚上。 面对价格上千的“人参”月饼，老李纳了闷，这么“高级”的东西，难道自己真的无福消受吗？ 随着养生热的不断升温，“保健月饼”、“药膳月饼”如今也在...
客家人过中秋吃月饼、赏月等习俗与全国其它各地大致相同。客家人称八月节或八月半。 每逢中秋圆月升起时，客家的人们早早便在庭院、楼台，或屋前的禾坪对着月亮升起的地方，摆出月饼、花生、柚子等果品，准备“敬月光”活动。 拜过月后，一家大小在外面赏月、吃东西。赏月是大人们的事，小孩子一般不会端端正正的坐在那里赏月，而是在皎洁的月色下追逐嬉戏，此时是他们的天堂。而吃东西...
客家人过中秋吃月饼、赏月等习俗与全国其它各地大致相同。客家人称八月节或八月半。 每逢中秋圆月升起时，客家的人们早早便在庭院、楼台，或屋前的禾坪对着月亮升起的地方，摆出月饼、花生、柚子等果品，准备“敬月光”活动。 拜过月后，一家大小在外面赏月、吃东西。赏月是大人们的事，小孩子一般不会端端正正的坐在那里赏月，而是在皎洁的月色下追逐嬉戏，此时是他们的天堂。而吃东西...
(1)脆皮月饼的感官鉴别 ①色泽鉴别 良质月饼--表面金黄色，底部红褐色，墙部呈白色至乳白色，火色均匀，墙沟中不泛青，表皮有蛋液光亮。 次质月饼--表面、底部、墙部的火色都略显不均匀，表皮不光亮。 劣质月饼--表面生、糊严重，有青墙、青沟、崩顶等现象。 ②形状鉴别 良质月饼--块形周正圆整，薄厚均匀，花纹清晰，侧边不抽墙、无大裂纹，不跑糖、不露馅。 次质...
...的诗词也层出不穷，包括辛弃疾的《木兰花慢中秋》，苏轼的《水调歌头》。《东京梦华录》更有记载：“中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”。 吃月饼。 赏月和吃月饼已经是中国各地过中秋节的必备习俗了，俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼一词，源于南宋吴自牧的《梦梁录》，那时仅是一种点心食品。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起，寓意家人团圆，寄托思念...
...的诗词也层出不穷，包括辛弃疾的《木兰花慢中秋》，苏轼的《水调歌头》。《东京梦华录》更有记载：“中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”。 吃月饼。 赏月和吃月饼已经是中国各地过中秋节的必备习俗了，俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼一词，源于南宋吴自牧的《梦梁录》，那时仅是一种点心食品。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起，寓意家人团圆，寄托思念...
中国南方地区端午节习俗保存较完善，也较北方地区气氛浓厚，各地纷纷举办各种规模的赛龙舟活动，家庭也都包粽子全家同吃，虽然不一定代表端午节本身的纪念屈原的意义，很多人尤其是青少年都不知道它代表的含义。但这种习俗一直保留着。 自2008年开始，端午节在中国大陆地区也成为国家法定节假日之一，按规定放假一天。 2009年湖北省代表中华人民共和国向联合国教科文组织申报世...
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