...保健强身药膳 二冬汤 【原料】冬菇30克,冬笋60克,料酒,食盐,味精,花椒,水,水淀粉,香油,鸡汤各适量。 【制作】锅内下猪油,放入鱼片略爆片刻,加葱、料酒、肉汤和盐少许,再把鱼肚、肥膘倒入,煮沸,加入味精,淋上香油,盛人汤盆,撒上火腿...
...药膳,是以天然的中药材为基本原料,按照医学理论,经过特殊的加工炮制,配成处方,再与特定的食物组合,进行烹调,制成膳食菜肴。药膳具有食物和药物的双重作用,其中涵药物之性,蕴食物之味,不但食之可口,色香味美,还能防病于未然,治病于悄然,令人...
...中药妙方远离风疹 中药偏方根治痔疮 中药香口 中医祛皱偏方 中医药膳美容偏方 中医治痤疮秘方 专家治疗痔疮验方 嘴唇干燥用中药 ...
...少儿处在不断生长、发育阶段,尚未成熟与完善,属于稚阴稚阳,脏腑娇嫩,易虚易实。根据少儿生理特点,易出现热证、阳证。 药膳是以药物和食物为原料,经烹饪加工制成的一种有治疗作用的膳食,是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物,即“寓医于食”...
...中医认为,神经衰弱皆由七情所伤,气机郁滞不畅所致。在多年的临床工作中,积累了许多有效的药膳验方,举例如下: 莲子猪心羹:炒决明子15克煎汤取汁,加入猪心(切片)1个,带心莲子100克,同煮作羹,加盐少许调味食用。适用于烦燥易怒,胸闷肋胀,...
...益智健脑药膳-益智鳝段 〖 来 源 〗: 民间药膳方 〖 原 料 〗: 干地黄及益气健脾的鳝鱼制成此菜肴,确有益智增力之作用。 ...
...抗衰老药膳-乌发糖 〖 来 源 〗: 民间药膳方 〖 原 料 〗: 核桃仁搅拌均匀停火即成乌发糖。(2)将乌发糖倒入涂有熟菜油的搪瓷盘中摊平、晾凉,用刀划成小块,装糖盒内备用。 〖 服 法 〗: 早、晚各食3块。 〖 功 效 〗: ...
...入心、甘味入脾胃、辛味入肺、咸味入肾。 3.作用部位:包括五脏六腑及十二经脉。 4.有无毒性:部分有毒的中药材,并不适合作为药膳用药,需在医生的指导下才可食用,而无毒的药材则可根据体质,作为药膳的常用药。 孕妇不可不知的中药禁忌 正常的...
...慢性鼻窦炎药膳方 慢性鼻窦炎多继发于急性鼻窦炎。它与变态反应体质、鼻窦引流受阻、人体抵抗力弱或病菌毒力强都有密切关系,多数病人无明显的全身症状,一般有不同程度的头昏、精神不振、易疲倦、记忆力下降等,最常见的症状是鼻塞、流脓、流鼻涕、嗅觉...
...老年人鼻出血多由肝火上逆、肺热上壅及脾不统血所致,其治疗应先用外治法止血,再辨证求因,配合药膳治疗。 肝火上逆型 马兰头250克,嫩荠菜250克,香豆腐干50克。将马兰头、荠菜拣去杂质,洗净,放入沸水锅中片刻,捞出后切成细末。香干用沸水烫...
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