...在水果这个大家族中，梨称得上是“名门望族”，素有“百果之宗”的美誉。梨性味甘寒微酸，不仅醇香宜人，汁多爽脆，而且营养丰富。它含有蛋白质、脂肪，尤其是糖类含量较高。它还含微量元素钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、胡萝卜素，...
...清明节吃蛋，如同端午节吃粽子，中秋节吃月饼一样，是节日不可缺少的美食，即使生活条件再拮据的家庭，也要为孩子们煮上几个鸡蛋。民间认为清明吃个鸡蛋，一整年都有好身体，在清明节时把蛋壳剥除，吃下蛋代表去旧迎新，寓意新的一年好运连连，象征生活...
...随着馅料行业突飞猛进的发展，无糖食品的比重越来越大。目前，业内许多企业开发了许多代糖烘焙食品，但代糖食品的口味比蔗糖食品相差较大，如有的低糖蛋糕、低糖月饼，从色泽口感上让人难以接受，而新型的糖替代品———麦芽糖醇，在制造无糖类食品和馅料时...
...经过耐心劝说他总算平静下来，经询问才得知，过节时，新姑爷给他买了几盒无糖月饼，老年人节俭惯了，又是孩子的一片孝心，又怕坏了，考虑到反正也是无糖食品就多吃了些，故而出现了上述情况。老王的经历好多糖尿病患者可能都经历过，现在多数人都重视健康，怕...
...吉者，无难则能复其中，有难则能济其厄也。 《彖》曰：解，险以动，动而免乎险，解(1)。“解，利西南”，往得众也，“其来复吉”，乃得中也。“有攸往，夙吉”，往有功也。天地解而雷雨作，雷雨作而百果草木皆甲坼(2)。解之时大矣哉(3)！ (1)动...
...引人注目的是每百克鲜果肉中含维生素Ｃ100～420毫克，有的品种甚至可高达960毫克，比柑橘类高51倍，是蜜桃的70倍、鸭梨的100倍、苹果的200倍。维生素Ｃ的含量，堪称百果之冠。药理研究表明，猕猴桃鲜果及果汁制品，不但能补充人体营养，而且...
...咳嗽好得快咧”。一双双小黑手早就迫不及待地伸出来了。 既吃了，就捧个场呗，大人通常也会花点钱先买上几块梨膏糖备着。于是，卖梨膏糖者和小馋虫皆大欢喜。 作为江浙一带的传统零食，如今，梨膏糖的种类越来越丰富，有百果梨膏糖、玫瑰梨膏糖、桂花梨膏糖...
...梨不仅是水果中的佳品，也是治病的良药，几千年来，中医一直将其用于生津、润燥、清热、化痰。 在水果这个大家族中，梨称得上是“名门望族”，素有“百果之宗”的美誉。梨性味甘寒微酸，不仅醇香宜人，汁多爽脆，而且营养丰富。它含有蛋白质、脂肪，尤其是...
...用于茶奶粉、果味茶固体饮料、茶面包、茶蛋糕、茶月饼、茶糖果等食品的生产之中。 据茗宝公司的叶扬董事长介绍，速溶茶粉便于贮存和运输、保质期长，也是其受市场青睐的一个重要原因。不少西方发达国家的茶叶产量低、品质差，这些国家本土出产的茶叶，已经不能...
...强于外，致关机失利于内。虽咸从脾生，内外之情迥别耳。（天地解而雷雨作，雷雨作而百果草木皆甲拆，萌 自内，解孚从外也。雷公炮炙论序，一名竹木，亦以其有节也。主治漩多，漩多，即白浊，此风瘅客脬，下焦失于决渎耳，力能通而解之，宜身之下，于此可见。...
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