...主要原料:白羊肾2具(切成片),肉苁蓉30克(酒浸切成片),羊脂120克(切成片),胡椒6克,陈皮3克,荜拨6克,草果6克,葱、姜、盐适量。制作方法: 先将肉苁蓉、胡椒、陈皮、荜拨、草果等装入绢袋内扎口,与羊肾、羊脂等同煮做汤,汤开后加入...
...主要原料:羊肉500克,草果5个,瓠子6个,白面100克,生姜、葱、盐、醋适量。制作方法:先煮羊肉、草果成汤去渣,另将瓤子去瓤皮,切片与熟羊肉片合拌,再将面做成面条,用肉汤煮熟后,放入姜、葱、盐、醋与瓤子、熟肉合调食用。效用说明:消渴利尿...
...,宜驱邪汤。醒脾饮青皮 浓朴(姜汁炒) 白术(蜜炙) 草果 柴胡 黄芩 茯苓 炙甘草(各五分)水煎服。人参养胃汤浓朴(姜制) 橘红(各八分) 苍术(一钱,制) 藿香叶 草果 茯苓 人参(各五分) 炙甘草(三分)姜(七片) 乌梅(一个)水煎服...
...艾灰饼子 安胃散 白术安胃散 八味荡滞饮 补脾丸 参连丸 草果散 草果饮 朝真丹 车前子饮 纯阳真人养脏汤 大黄汤 导气汤 导滞汤 大效至圣千金饮子 涤肠汤 丁香豆蔻散 冬瓜饮 豆附丸 斗门散 断下散 归连丸 桂枝汤 诃黎勒丸 诃黎勒圆 ...
...[原料]赤小豆50克,陈皮、干辣椒、草果各6克,活鲤鱼1条(约重1000克),冬瓜1500克,小白菜1000克,粉条300克,胡椒粉2克,精盐10克,鸡汤2000毫升,老姜、葱各50克。 [制法] 1、将活鲤鱼宰杀,去鳞、鳃及内脏,洗净沥...
...《保健药膳》大麦汤主要原料:羊肉100克,草果5个,大麦仁50克。制作方法:将羊肉、草果熬汤,过滤后用汤煮大麦仁熬熟,加盐少许。亦可在滤汁后与肉同煮。效用说明:温中健脾,下气消胀。凡属脾胃虚弱、运化失常,以致血气生化不充而引起的形体瘦弱,...
...痰疟者,因夏月多食瓜果油腻,郁结成痰;或素系痰体,其痰据于太阴脾脏,伏而不发,一旦外感凉风,痰随风起,变为疟病矣。初发之时,头痛而眩,痰气呕逆,寒热交作,脉来弦滑之象。古谚云∶无痰不作疟,岂不然乎?宜以化痰顺气法,加草果、藿香治之。如昏迷...
...主要原料:羊肉500克,草果5个,良姜6克,羊肚1个,羊肺1个,蘑菇250克,胡椒15克,白面500克,葵菜500克,葱、盐、醋适量。制作方法:先将羊肉、草果、良姜熬成汤,再将另炖熟之羊肚、羊肺、蘑菇切细放入汤中,再加胡椒粉及葵菜、葱、盐...
...主要原料:羊肉500克,草果5个,良姜6克,羊肚1个,羊肺1个,蘑菇250克,胡椒15克,白面500克,葵菜500克,葱、盐、醋适量。制作方法:先将羊肉、草果、良姜熬成汤,再将另炖熟之羊肚、羊肺、蘑菇切细放入汤中,再加胡椒粉及葵菜、葱、盐...
...《医方考》冷香饮草果仁(三两) 附子(一两) 橘红(一两) 甘草(五钱)姜煎冷服。夏月饮食,杂以水果、寒冰之物食之,胸腹大痛,霍乱者,此方主之。肉食得冰寒、水果而冷,冰寒、水果因肉食而滞,由是填塞至阴,乖隔而成霍乱。草果辛温,善消肉食;...
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