冷，微毒。利五脏，通肠胃热，解酒毒。服丹石人食之佳。北人食肉面即平，南人食鱼鳖水米即冷。不可多食，冷大小肠。久食令人脚弱不能行。发腰痛，不与 鳝鱼 同食，发 霍乱 吐泻。 刘禹锡嘉话录云∶菠 ，本西国中有，自彼将其子来，如 苜蓿 、 葡萄 ，因张骞而至也。 本是颇陵国将来，语讹，尔时多不知也。
水黾 （《拾遗》） 【释名】水马（《拾遗》）。 【集解】藏器曰︰水黾群游水上，水涸即飞。长寸许，四脚。亦名水马，非《海中主 产难 》海马之水时珍曰︰水虫甚多，此类亦有数种。今有一种水爬虫，扁身大腹而背硬者，即此也。水爬，水马之讹耳。一种水虿，长身如蝎，能变蜻蜓。 【气味】有毒。 【主治】令人不渴，杀鸡犬（藏器）。
味苦，寒，无毒。主头秃疥瘙，除热，女子阴蚀。浸淫，疽 痔 ， 杀虫 。一名东方宿，一名蓄。生陈留川泽。 今人呼名秃菜，即是蓄音之讹。《诗》云言采其蓄。又一种极相似而味酸，呼为 酸模 ，根亦疗疥也。 〔谨案〕实，味苦、涩，平，无毒。主赤白杂痢。根，味辛、苦，有小毒。万华方云∶疗虫毒，今山野平泽处处有之。
风木太过，令 人发 搐，又积热蓄于胃脘，胃气瞀闭，亦令卒仆，不知人事。先服 碧霞散 吐痰，次进 知母黄芩汤 ，或 青饼子 、 朱砂丸 皆可。若 脾虚 发搐，或吐泻后发搐乃慢 惊风 也，灸中脘三十壮，服 姜附汤 而愈。（小儿之急惊、慢惊，犹大人 中风 之闭证、脱证，温清补泻，审病当而用药确，自无差讹。）
风木太过，令 人发 搐，又积热蓄于胃脘，胃气瞀闭，亦令卒仆，不知人事。先服 碧霞散 吐痰，次进 知母黄芩汤 ，或 青饼子 、 朱砂丸 皆可。若 脾虚 发搐，或吐泻后发搐乃慢 惊风 也，灸中脘三十壮，服 姜附汤 而愈。（小儿之急惊、慢惊，犹大人 中风 之闭证、脱证，温清补泻，审病当而用药确，自无差讹。）
风木太过，令 人发 搐，又积热蓄于胃脘，胃气瞀闭，亦令卒仆，不知人事。先服 碧霞散 吐痰，次进 知母黄芩汤 ，或 青饼子 、 朱砂丸 皆可。若 脾虚 发搐，或吐泻后发搐乃慢 惊风 也，灸中脘三十壮，服 姜附汤 而愈。（小儿之急惊、慢惊，犹大人 中风 之闭证、脱证，温清补泻，审病当而用药确，自无差讹。）
味辛温。 主寒热，鼠瘘，瘰疬生创，破结聚气，下淤血，除湿痹，一名鼠蓂，生川泽。（旧在 菜部 ，今移） 《吴普》曰： 假苏 一名鼠实，一名姜芥也。（《御览》）名 荆芥 ，叶似落藜而细，蜀中生啖之。（蜀本注） 《名医》曰：一名姜芥，生汉中。 案陶宏景云：即 荆芥 也，姜荆声讹耳，先居草部中，令人食之，录在菜部中也。
（宋《开宝》） 【释名】子鱼。 时珍曰︰鲻，色缁黑，故名。粤人讹为子鱼。 【集解】志曰︰鲻鱼生江河浅水中。似鲤，身圆头扁，骨软，性喜食泥。 时珍曰︰生东海。状如青鱼，长者尺余。其子满腹，有黄脂味美，獭喜食之。吴越人以为佳品，腌为鲞腊。 肉 【气味】甘，平，无毒。 【主治】开胃，通利五脏。久食，令人肥健。与百药无忌（《开宝》）。
谨按《广志》云∶出鄂、岳等州诸山崖。其树名海藤。花有蕊，散 落石 上，彼人收之，谓沙黄。就树采者轻妙，谓之腊草。酸、涩，有毒。主 牙蛀齿，点之便落。据今所呼铜黄谬矣。盖以铜、藤语讹也。按此与石泪采无异也。画家及丹灶家并时用之。（《大观》卷十二页50，《政和》页310，《纲目》页1057）
字从詹，不从旦。胆音檀，乃口脂泽也，与胆不同。今从胆者，乃传袭之讹也。胆，属木，肝之腑也。为中正之官，中清之府，十一经皆取决于胆。人之勇怯邪正，于此詹之，故字从詹。又，胆者，担也，有胆量方足以担天下之事。肝主仁，仁者不忍，故以胆断；胆附于肝之短叶间，仁者必有勇也。
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