黄瓜 细嫩清香，味道鲜美，是夏季的主要瓜菜之一。黄瓜含水量为98％，只含有微量的 胡萝卜素 、 维生素C 及不多的糖类、 蛋白质 、钙、磷、铁等。黄瓜还含有细纤维素，对促进肠道中腐败食物的 排泄 和降低 胆固醇 ，有着一定的作用。据研究证实，鲜黄瓜中含有的 丙醇 二酸，可以抑制糖类物质转变为脂肪，对体重过重和有 肥胖 倾向的人，多吃黄瓜有 减肥 的好处。黄瓜...
【基原】为葫芦科植物 黄瓜 的果实。 【 异名 】 王瓜 。 【 性味 归经】甘，寒。入胃、 小肠 经。 【功效】 清热 止渴， 利水 解毒 。 【应用】 1．小儿热痢：嫩黄瓜加蜜食，10余枚可愈。(《海上名方》) 2． 四肢浮肿：老黄瓜皮30g，加水两碗，煎至一碗。每日～3次，连续服用；或黄瓜1个破开，以醋煮一半，水煎一半，至烂，合并一处，空心食下。(《 ...
黄瓜皮 Huánɡ Guā Pí 别名 金衣 功效作用 清热 ； 利水 ； 通淋 。主 水肿 尿少 ； 热结膀胱 ； 小便 淋痛 英文名 始载于 毒性 归经 药性 凉 药味 甘 、 淡 【拼音名】 Huánɡ Guā Pí 【别名】 金衣 【来源】 药材基源：为葫芦科植物 黄瓜 的果皮。 拉丁植物动物矿物名：Cucumis satiuus L. 采收和储藏：...
罐嘴菜 Guàn Zuǐ Cài 别名 堇菜、地黄瓜、水白地黄瓜、白花蚶壳草、小犁头草 功效作用 清热解毒 ， 止咳 ， 止血 。用于肺热 咯血 ， 扁桃体炎 ， 眼结膜 炎， 腹泻 ；外用治疮 疖肿 毒， 外伤 出血 ， 蝮蛇 咬伤 。 英文名 始载于 毒性 归经 药性 凉 药味 苦 【拼音名】 Guàn Zuǐ Cài 【别名】 堇菜、 地黄瓜 、水白地...
眼子菜 Yǎn Zǐ Cài 别名 水案板、水板凳、金梳子草、地黄瓜、压水草、牙齿草、牙拾草、鸭吃草、弹木叶、扎水板、案板芽、水黄连、檀木叶、扎木板、滑油丹 功效作用 清热 ， 利水 ， 止血 ， 消肿 ，驱蛔。治 痢疾 ， 黄疸 ， 淋病 ， 带下 。 血崩 ， 痔血 ， 蛔虫病 ， 疮疡 红肿 。 英文名 Herb of Distinct Pondwee...
黄瓜味甘性寒，入胃与小肠经，具有清热止渴、利水解毒的功效。 黄瓜又名胡瓜，为张骞出使西域得以引种，故名。本品生熟均能食用，加醋煮利水性强，与蜜同煮，治下痢。鲜黄瓜中的丙酮酸可抑制糖类物质转变为脂肪，有减肥作用。黄瓜汁能纾展皱纹。 黄瓜性寒凉，胃寒者多食易腹痛；老年慢性支气管炎患者发作期忌食。 黄瓜（huanggua）（Cucumisativus）葫芦科，黄瓜...
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