...□ 常怡勇 河南省周口市淮阳县人民医院 薄荷应在其生长茂盛时期采摘为上乘，而叶片变黄或变红者则不宜入药或食用。孕妇、产妇及幼儿应避免食用。 ...
...今蔓延而生，谓之为草。又有木身，谓之为木。又须物而上。然干不逐冬毙，亦得木之多也，故分入木部为至当。唐白乐天诗∶“有木名凌霄，擢秀非孤标。”由是益知非草也。《本经》又云∶“茎叶味苦。”是与瞿麦别一种甚明。《唐本·注》云∶“且紫葳、瞿麦皆《...
...茵陈，汴京及北地用者，如艾蒿，叶细而背白，其气亦如艾，味苦，干则生黑。江南所用者，茎叶都似家茵陈而大，高三四尺，气极芬香，叶甘辛，俗又名龙脑薄荷。吴中所用，为石香柔也，叶至细、色黄味辛、甚香烈、性温，若误作解脾药服，大令人烦。以本草论之，...
...增加料理的香气，也可以让料理的风味更佳，因为花草有食疗的功效，也能为健康加分。如薄荷、百里香。香茅等是烹调料理时经常用到的天然花草。 花草芳香包 花草除可以增添室内芬芳外，有些花草也有除臭、驱虫的效果，可当做天然除虫剂使用，放在衣橱驱虫，或...
...夏采茎叶，秋采实。其茎并叶，通心经，益脾胃，煮饮尤胜，与桔皮相宜，气方∶中多用之。实主上气咳逆，令人肥健。若欲宣通风毒，则单用茎，去节大良。谨按《尔雅》谓苏为桂荏。盖以其味辛而形类荏，乃名之。然而苏有数种，有水苏、白苏、鱼苏、山鱼苏，皆白苏...
...夏采茎叶，秋采实。其茎并叶，通心经，益脾胃，煮饮尤胜，与桔皮相宜，气方∶中多用之。实主上气咳逆，令人肥健。若欲宣通风毒，则单用茎，去节大良。谨按《尔雅》谓苏为桂荏。盖以其味辛而形类荏，乃名之。然而苏有数种，有水苏、白苏、鱼苏、山鱼苏，皆白苏...
...《名医别录》玉伯味酸，温，无毒．主轻身益气，止渴．一名玉遂．生石上如松，高五、六寸，紫华，茎叶．《新修本草》玉伯味酸，温，无毒。主轻身，益气，止渴。一名玉遂。生石上，如松，高五、六寸，紫华用茎叶。《证类本草》玉伯味酸，温，无毒。主轻身，...
...） 斑鸠木 板蓝根（图） 半蒴苣苔 斑叶兰（图） 斑叶紫金牛 半枝莲（图） 半支莲 包袱七 豹子眼睛果 八爪金龙（图） 北豆根 北风草 蝙蝠藤 扁果 扁蒲扇 扁竹根 标杆花 薜荔（图） 冰片（图） 荸荠 薄荷（图） 薄荷脑 波叶紫金牛 不灰...
...白术还有：产于皖南黄山带茎叶加工的“带叶术”；江西庐山所产之“野术”及皖南歙县一带之“歙术”，祁门所产的“祁术”，浙江仙居山区所产带茎叶之“仙居术”等，均为珍品且难得一见。 ...
...似蓬蒿而叶紧细。秋后茎枯，经冬不死，至春又生。 韩保升曰︰叶似青蒿而背白。 大明曰︰茵陈出和州及南山岭上，一名石茵陈。 颂曰︰近道皆有之，不及太山者佳。春初生苗，高三、五寸，似蓬蒿而叶紧细，无花实，五月、七月采茎叶阴干，今谓之山茵陈。江宁府...
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