...《食物疗法》四仁粥【原料】白果仁、甜杏仁各1份，胡桃仁、花生仁各2份，鸡蛋1个。【制作】将上4味果仁共研成末，每次取20克，加鸡蛋1个煮1小碗服食。【作用】止咳平喘。适用于中老年慢性气管炎。 目录 《食物疗法》四仁粥 《民间方》四仁粥...
...黏膜鲜红，溃点数目较多，疼痛尤以进食时为甚，伴头痛、口渴、小便赤，舌质红，脉滑数。 食疗药膳 当归、黑豆一起煎煮至豆烂，便可服食。 绿豆鸡蛋饮 鸡蛋1枚，绿豆30g。将鸡蛋打人碗中调成糊状；绿豆用冷水浸泡10～20分钟，煮沸约5分钟，取...
...粘膜鲜红，溃点数目较多，一般为6—10个，疼痛，尤以进食时为甚；头痛、口渴、小便赤，舌质红，脉滑数。 [食疗药膳] 1．当归、黑豆一起煎煮至豆烂，便可服食。 3．绿豆鸡蛋饮：鸡蛋1枚，绿豆30克。将鸡蛋打人碗中调成糊状；绿豆用冷水浸泡10—...
...胃粘膜。 牡蛎含锌量最高。 缺碘 甲状腺肿。宜多吃海带、海参、蚝、鱼、紫菜等富含碘的食物。 走出吃鸡蛋的误区 在我们日常生活中，鸡蛋是不可或缺的食品。然而在吃鸡蛋的问题上还存在许多误区。 误区一 红壳鸡蛋比白壳鸡蛋好。 许多人买鸡蛋只挑红壳的，...
...我国大中城市奶品消费目前直线上升。但是专家说，从投入和产出来计算，我国应提倡多食蛋品。“倡导每天喝一杯牛奶，更应该倡导每天吃一个鸡蛋。”专家认为，每人每天最好吃1～2个鸡蛋。 我国是第一产蛋大国，蛋品加工历史悠久，我国蛋品的年产量是全球...
...目录 《民间方》白果蒸鸡蛋 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《民间方》：白果蒸鸡蛋【处方】鲜鸡蛋1个 白果2枚【制法】将鸡蛋的一端开孔，白果去壳，纳入鸡蛋内，用纸粘封小孔，口朝上放碟中，隔水蒸熟即成。【功能主治】敛肺气，止带浊。适用于妇女白带...
...(1)大叶紫珠煮鸡蛋：紫珠200克(干品减半)，鸡蛋4个。两者同放瓦锅内加清水煮煎。蛋熟后剥壳再煮10小时，使蛋色发黑。每次吃蛋1个，日服2次。本方具有益气养阴之功，用于气阴两虚证者。 (2)鸡蛋地耳草：鲜地耳草200克，鸡蛋2个。两者同...
...功效：养心安神 主治：心气虚心血不足的心悸，失眠等症。 配方：陈白醋1.5克，鸡蛋1个 制作： 1.将鸡蛋打入碗中，将白醋放入其中。 2.将放有白醋鸡蛋的碗置笼屉上或蒸饭锅内蒸熟即成。 3.趁热服食，可加少量蜂蜜调味。每日晨起1碗蒸蛋，...
...目录 《民间方》黑豆蛋酒汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《民间方》：黑豆蛋酒汤【处方】黑豆60克 鸡蛋2个 米酒120克【制法】将黑豆、鸡蛋用文火同煮，鸡蛋煮熟后去壳再煮即成。【功能主治】调中，下气，止痛。适用于气血虚弱型痛经。【用法用量】...
...●鸡蛋 鸡蛋又称鸡子。鸡蛋中所含的营养物质相当丰富。含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁、维生素D、酵素等。据测定每100克全蛋含有12.7克蛋白质。 鸡蛋中的蛋白质是食物品种中质量、种类、组成方面最优质的蛋白质。1克...
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