...仍比较容易有腹泻或其它感染。持续腹泻人工喂养的婴儿，比较容易腹泻超过两周以上，持续性的腹泻比较难治疗，并可造成严重的营养不良，有时必须停止人工喂食，才能治疗此情形。人工喂养的婴儿比较容易生病缺乏维生素牛奶没有足够的维生素，尤其是维C，(配方...
...。而南方的奶牛是圈养，吃的是买来的草，像杭州的奶牛吃的是从国外进口的草，比大米还贵，其原料牛奶价格不可能不贵。杭州的原料牛奶达到2．2～ 2．8元／500毫升，比北方省市的零售鲜奶还贵。 贵中也有差异 浙江省并不是所有的消费者都喝昂贵的鲜奶...
...新华社武汉５月４日专电（记者 戴劲松）牛奶是公认的营养滋补佳品，但也一直有不少人认为喝牛奶易上火，不适合夏季食用。湖北中医院消化内科胡运莲主任医师对此指出，这种认识其实是错误的。 胡运莲介绍说，牛奶味甘、性微寒，所含的优质蛋白质、脂肪、钙...
...营养课堂所谓提倡喝奶“1＋1”，就是提倡人们每天喝上一杯牛奶和一杯豆奶。由于这两种奶分别是动物性食物和植物性食物中最为接近人类母乳的食品，通过这两种营养特点优势互补的“白金搭档”，以引导人们更新营养意识，改善营养行为，促进营养与健康水平的...
...超市货架上的牛奶产品品种繁多，除了不同口味的差异，全脂、低脂和脱脂的字样也十分醒目。那么，什么叫脱脂奶，牛奶中脂肪含量的真相又是什么呢？ 所谓脱脂奶，就是经过离心除去牛奶中大部分脂肪成分的产品。市场全脂奶产品脂肪含量通常为3.0%左右，而...
...河南省中医院儿科主任医师侯江红：幼儿便秘最多见的是1~3岁的宝宝，尤其是牛奶喂养的宝宝。单纯的牛奶喂养，宝宝牛奶喝得太多，易生内热，从而导致大便干结；另外，牛奶喂养过多，很多营养成分吸收不了，就会有凝固的蛋白质残渣排出，形成便秘。随着宝宝...
...在很多人的食谱中，牛奶是早餐的不二选择。他们认为，早晨喝杯牛奶，既能保证蛋白质的摄入，还能补钙，延缓骨衰老；鲜牛奶中可能含有细菌，煮得时间长一些才放心。 中国中医科学院望京医院骨关节二科主任温建民却说，人们应纠正在补钙方面存在的误区。牛奶...
...许多家长最关心的是如何为学子提供足够的营养补充。上海市营养学会副秘书长、华东医院营养科主任孙建琴教授建议：新鲜牛奶营养丰富，几乎含有人体所需的各种营养成分，而且吸收利用好，其营养价值是自然界任何食物所无法比拟的。高考期间，每天喝一杯牛奶能...
...健康饮食！ 肾结石病人结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。睡前喝牛奶2—3小时后.是奶中钙通过肾脏排出的高峰，此时正处于睡眠状态，尿液浓缩，钙通过肾脏较多，易力。重结石。 体内缺乏某些对应转移酶的人牛奶中的乳糖，卜解时，可产生...
...按照中国营养学会提供的营养素参考摄入量的要求，一个人每天需要800～1000毫克的钙，但我们从伙食中拼拼凑凑仅能摄入500毫克左右，另外的那500毫克怎么补呢？答案就是用“奶”来补，它们就是牛奶、酸奶和豆奶。250毫升牛奶含钙量是260...
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