...平） 地榆 （微寒） 水银 （寒） 蛇衔（温） 白蔹 （平。微寒） 漏芦 （寒。大寒） 黄柏 （寒） 占斯 （温） 菌（微温） 莽草 （温） 青葙子 （微寒） 白芨 （平。微寒） 楝实 （寒） 防己 （平） 野狼 跋（寒） 桐叶 （寒） 虎骨 （平） 猪肚 （微温） 茹（寒。微寒） 藜芦 （寒。微寒） 锻石 （温） 狸骨 （温） 铁浆 （平） 马鞭草 （平）
食疗理论中素有“以形补形”的说法，诸如 核桃 补脑， 猪肚 煲白 胡椒 止 胃痛 ， 猪心 炖 柏子仁 缓解 心悸 等，故此汤有很好的清肺润燥、止咳化痰的功效，适用于秋冬肺燥、口气秽臭。 食材与做法： 猪肺 与 剑花 10：1备料，前者用食用油清炒，后者用清水浸泡，再与开水及蜜枣3~4枚同置于砂锅内煲2小时左右，依据个人口味加盐、 胡椒 粉即可食用。 食疗理...
...浮肿者服用。 蚕豆 煲 猪肉 蚕豆 250克，瘦 猪肉 150克。加水适量共煮，用 食盐 少许调味。每天分两次食用。此方有补气血、健脾、祛湿之功效，适宜脾阳虚浮肿者服用。 猪肚 煲 大蒜 猪肚 1个， 大蒜 30克， 车前子 30克。在猪肚内放入大蒜、 车前 子，加水适量共煲1个小时，放入调味品，吃肉喝汤。此方有补气血、温脾胃之功效，适宜于脾阳虚浮肿者服用。
...说明：此方系新疆吐鲁番地区牧民所独用，对胃和十二指肠溃疡疗效显着。所用羊肠取自6个月左右的绵羊或山羊的十二指肠。 土家族偏方：蚤休20克，鲜猪肚1只。用法：在猪肚内塞入已用水浸透的蚤休，扎紧猪肚两端，再加水及盐，用文火慢煲，最后倒出药渣，喝汤食肉。每隔4天用1剂，连食一个月左右。说明：此方有消肿散瘀、清热愈疡之功效，可加速溃疡面愈合，在土家族民间应用较广。 ...
...说明：此方系新疆吐鲁番地区牧民所独用，对胃和十二指肠溃疡疗效显著。所用羊肠取自6个月左右的绵羊或山羊的十二指肠。 土家族偏方：蚤休20克，鲜猪肚1只。用法：在猪肚内塞入已用水浸透的蚤休，扎紧猪肚两端，再加水及盐，用文火慢煲，最后倒出药渣，喝汤食肉。每隔4天用1剂，连食一个月左右。说明：此方有消肿散瘀、清热愈疡之功效，可加速溃疡面愈合，在土家族民间应用较广。 ...
【处方】 猪肚 1个， 莲肉 1两，红枣1两， 肉桂 1钱， 小茴香 3钱，白 糯米 1合。 【功效与作用】 胃寒 、 脾寒 而痛，痛在心之上下左右者。 【用法用量】 先用清水照常洗去肚之秽气，将各药同米俱入肚中，以线扎住口，外用清水煮之，煮极烂为度。蘸甜酱油顿食；如未饱再用米饭压之。其痛如失。 【摘录】 《 石室秘录 》卷三
...火熬至莲子软烂，随意服食，连服数日。 ③胡萝卜粥：胡萝卜200克，粳米100 克。先将胡萝卜切碎捣烂，与粳米一同煮粥。1日服2次，可常服用。 ④猪肚粥：生猪肚50 0克洗净，加水适量，煮至七成熟，捞出，用刀切成细丝备用。再以大米100克，熟猪肚100克，猪肚汤适量，煮成粥，可加葱、姜等调料。经常食用可治疗脾虚气弱、食欲不振、消化不良、消渴以及消瘦、疲倦等症。
...熟透时，适入盐、黄酒、香油少许再调入淀粉汁，待汤汁黏稠明亮时即可。 功效：益气、滋阴、止血。体弱消瘦、低热者及出血病患者食用尤为适宜。 八宝猪肚 用料： 猪肚1个，糯米150克 红枣10枚 莲子、苗米、英实各15克，枸杞15克，火腿肠末15克，葡萄干15克，食盐、味精等调料适量。 制作：猪肚洗净，糯米淘洗干净，将糯米、红枣、相把、莲子 茁米、荧实、葡萄十、火...
...大补汤 党参 、灸 黄芪 、炒 白术 、酒 白芍 、 茯苓 各１０克， 肉桂 ３克，熟地、 当归 各１５克，炒 川芎 、 炙甘草 各６克， 猪肚 ２５０克，猪肘２５０克， 生姜 ３０克，葱、黄酒、 花椒 、 食盐 、味精适量。１、以上中药入洁布袋内，扎口备用。２、猪肘、猪肚和中药袋同时入铝锅内，加水适量，放入葱、姜、花椒、料酒、食盐、置 武火 烧沸，后用 文...
... 《张氏家传》神仙 玉粉丹 补一切虚，不热，男子、妇人、小儿皆可服。冷积暴泻，见功尤速方。 精明舶上 硫黄 （一斤，去砂石尽，打碎） 上用 猪肚 七个，旋采 桑根白皮 三斤，寸锉。将 猪肚 一个净洗，只以 硫黄 实之，用麻线缝合，水二斗，先将 桑根 白皮一斤同煮一伏时，其余猪肚亦用慢火养之，不得令冷。候煮满一伏时，别以猪肚换之，又用白皮内一斤同煮再一伏时，又...
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