...芋头又叫毛芋、芋艿，为天南星科植物。芋头富含淀粉，既可当菜食用，又能作粮充饥。据分析，每100克芋头中含蛋白质2．2克，脂肪0．1克，碳水化合物17．5克，胡萝卜素0．02毫克，维生素Ｂ10．06毫克，Ｂ20．03毫克，尼克酸0．07毫克...
...的理想食品。常见的豆类蔬菜有：毛豆、刀豆、豇豆、扁豆、荷兰豆等。 毛豆现在上市的多为中、晚熟品种，一般来说晚熟的毛豆豆粒大，吃口糯性，所以立秋以后的毛豆比5－6月上市的好吃。现在上海春秋季栽培的毛豆，多以东北的“黑眼”豆为主（豆脐嫩时淡...
...证名。系指牙齿发黄的病证。本证多由口腔不洁或胃中湿热熏蒸所致。应加强口腔清洁，或用糯糠烧灰擦牙。...
...《本经逢原》黄独即土芋甘辛寒小毒。不可溺灌，灌之则苦。发明 土芋解诸药毒。生研水服，当吐出恶物便止。煮熟食甘美不饥，浓人肠胃，去热嗽。小儿熟食能稀痘，解痘毒、疮毒。其藤烧灰敷痘烂成疮，可无瘢痕。 目录 《本经逢原》黄独 ▼ 相关中药 ▲ ...
...续随子（去壳，一两） 蓖麻子（去壳，一两） 大黄（一两） 生南星（八钱）、麝香（一钱） 上药以糯粥为锭，用蜜磨敷。...
...夹一块酥糯如泥的藕块送进嘴里，牙齿轻轻一碰，粉粉嫩嫩的莲藕就被咬下了一大块。喝一口浓浓稠稠的汤汁，鲜爽、香浓，就一个字———爽！ 只有湖北特有的沙锅铫子，才能煨出如此鲜醇美味的浓汤来。极具地方特色的铫子，外表看上去黑乎乎的，有无数个小孔。煨...
...图） 银毛委陵菜 阴香皮 阴香叶 银叶树 薏苡仁（图） 益智（图） 益智仁（图） 芋（图） 原羚角 越橘果 芋头 鱼眼草 芋叶 禹余粮（图） 枣树根 枣树皮 樟树皮 沼生柳叶菜 珍珠莲 止泻木 止泻木皮 中华绣线梅 椆李 柱果木榄果 珠芽蓼...
...治三消渴利神。糯谷(旋炒作爆蓬) 桑根白皮(浓者切细，等分）上每用秤一两许，水一大碗，煮取半碗，渴则饮，不拘时。...
...栗肉糖分高，糯性强，明代姚可成《食物本草》评价它“主益气，厚肠胃，补胃气，令入耐饥”，唐代孙思邈称其为“肾之果”，指有补胃益肾的作用。下面介绍有关栗子的一道养生菜肴给家大家。 栗子糖分高，糯性强，明代姚可成《食物本草》评价它“主益气，厚...
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