...大小的丸子，入热油锅中炸至金黄色捞出。 3.锅底留底油约10克，放清水100克，加白糖和少许盐，然后勾芡，淋香醋，倒入丸子，稍拌炒即出锅。 营养师忠告：腹泻是粪便太稀或排便频繁，通常是由轻微的细菌或病毒所引起，一两天之内就会消失，用止泻药往往...
...其病原主要为肠道病毒。还有一种近几年来发现的轮状病毒，因其形态似车轮，因此而得名。致病性大肠杆菌炎多发生在夏季，所以也称夏季腹泻。病毒性肠炎多见于秋季，故也称秋季腹泻。这类腹泻也称感染性肠炎或感染性腹泻。 由于质量问题引起腹泻的有：吃了不...
...现代女性常常为了保持苗条的体形，吃得越来越少，但你可知道，吃得多固然会增加脂肪带来烦恼，但吃得太少也会造成很多困扰。美国一份研究报告称，控制饱的激素同时也对生殖系统起着重要作用。当吃得太少时，对女性的危害有很多种，不可忽视。 脱发 对身体...
...素食对人体健康有很多益处，如增加膳食纤维、多种维生素、减少脂肪的摄入等。然而，不可否认，长期吃“素”会失掉很多人体必须的营养成分。那么如何在素食中找回丢失的营养成分呢？下面介绍几种素食替代食品，让素食者尽可能达到营养均衡。 缺乏维生素B...
...北京读者王女士：我从报纸上看到吃黑豆对人体有很多好处，于是最近一段时间便经常食用黑豆，然而吃了一段时间后，却出现了便秘。请问食用黑豆会引起或加重便秘吗？ 中国中医科学院博士庄干竹：食用黑豆的确对人体有很多好处。黑豆含有多种人体所需的...
...夏秋之交，吃东西稍不注意，就容易腹泻、发烧。到医院就诊，医生可能会给你开藿香正气水（或软胶囊）。腹泻不开抗生素，怎么开藿香正气？ “藿香正气是治胃肠型感冒的良药。”河南中医学院一附院消化内科主任医师杨国红说。在《中医方剂学》里，它主治的...
...支招：对待孩子吃零食的问题，应该像大禹治水一样，不能靠堵，而要科学疏导。近日出台的《中国儿童青少年零食消费指南》就是要让孩子科学地吃零食。不让零食影响食欲，最重要的是吃的时间和数量要控制，饭前1小时不要吃，让孩子保持饥饿感，才会好好吃饭（...
...小儿腹泻病是指小儿大便性状的改变或次数的增多，可由不同病因引起，亦可伴有呕吐、发热等症状。长时间腹泻，机体会丢失大量的水分和营养物质，同时会丢失大量的电解质，如钠、钾、镁等，导致电解质紊乱，甚至出现酸碱平衡失调。 下面总结出以下4点...
...为了生个高质量的宝宝，女性怀孕后，一家人都尽量让孕妇吃得多、吃得好，牛奶、鸡蛋、各种水果等等。其实，这大大增加了孕妇患妊娠糖尿病的几率，有关资料显示，80%的“糖妈妈”是吃出来的。 安徽省中医院内分泌科刘怀珍副主任医师介绍说，妊娠糖尿病...
...过敏史 询问病人是否吃过隔夜的或不洁食物、毒蕈、白果、河豚等（食物中毒 史）；病前是否吃过鱼、虾等食物（食物过敏史）。（四）起病缓急及病程长短 急性腹泻起病急、病程短（2月内），每天排便可达10次以上，粪便量多而稀薄，常含病理成分，排便时常...
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