苦温，疗五脏水饮、痰癖、治瘴疟，毒性至紧，虚者忌之，醋煮用。根疗疥。
行肝气，治 痈 散毒，绞汁饮。
甘温，补脾缓肝，润肺和中，消痰治嗽，多食助热损齿生虫。 冰糖 同。 砂糖 功用与白者相仿，和血则砂糖为优。
甘平而涩，清心通肾，益血固精。
甘酸平，止渴利肺气，治上焦热，多食发痰热伤脾。
甘凉，清心肾之火，疗惊悸骨蒸痰热疮毒，锉屑煎服。
甘平涩，入心肝肾大肠，能敛浮越之正气，涩肠益肾，安魂镇惊，固精止汗，定喘 解毒 ，皆涩以止脱之义。
辛热，燥 脾湿 ，开五脏六腑，通四肢关节，宣诸络脉，逐寒发表，温经定呕，消痰去滞，炒黄用。如与 五味子 同服，亦能利肺气而治寒嗽。
补中填骨髓，炼用。
苦平，力峻入肝经血分，破血中之气，散一切血瘀气结，消坚积。
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