姜黄 （图） ，旧不载所出州郡，今江、广、蜀川多有之。叶青绿，长一、二尺许，阔三、四寸，有斜纹如红蕉叶而小； 花红 白色，至中秋渐凋，春末方生；其花先生，次方生叶，不结实。根盘屈，黄色，类 生姜 而圆，有节。或云真者，是经种三年以上老姜，能生花，花在根际，一如荷根，节坚硬，气味辛辣，种姜处有之。八月采根，片切，曝干。蜀人以治 气胀 ，及产后败血攻心，甚验。蛮...
【原料】 海带 75克， 绿豆 150克， 粳米 100克， 白糖 适量。 【制作】 海带 洗净浸透， 绿豆 、米洗净，水沸后放入各种原料，共煲粥，粥成加糖调味。 【作用】软坚散结。适宜于 单纯性甲状腺肿 大的患者。
海带 具有一定的药用价值，因为 海带 中含有大量的碘，脆爆海带是孕前的一款好食谱。 主料： 海带(鲜) 150克 调料： 小麦 面粉 25克 香油 5克 酱油 8克 盐 2克 白砂糖 3克 醋 2克 料酒 5克 淀粉( 豌豆 ) 5克 大蒜 5克 植物油 50克 制作工艺 1. 水发海带择洗干净，切成斜角块，用面粉挂糊。 2. 锅放油烧至六成热，将挂糊的海带...
...来到繁华浮躁的大城市！ ●现今药店里的健胃消食品已经非常多了，可以说是琳琅满目，而且越来越精致，越来越高级，但我总是时不时地想起童年时代的 山楂 丸，并由此想到自己错失的中医情缘和一生都无法化解的遗憾！ 后记：这是5年前自己找不到努力方向时的一种茫然无奈情绪，曾以小文记之，想不到多有共鸣。 略走出生活低谷的我回想，其实像中医这样关乎生命和健康的职业，是值得为...
...苦臭重，为别异也。 郁金根形唯圆，无旁枝，纹状蝉腹，黄赤转深，浸水并堪染色。 莪术 色 白肉 明，亦无气臭，言与同种者谬矣。 【 】曰∶花茁并出，黄流在中，宣木火之用，夺土大之郁者也。盖风为土所不胜，木乘土中，则黄中废，诸眚成。 姜黄 力行升出之机，内风宣而外风息，土用行而黄中理，所谓吐生万物而土郁夺矣。固功力烈于郁金，郁金泄金郁， 姜黄 夺土郁，为别异耳。
气大寒．味辛苦．无毒．主心腹结积．疰忤下气．破血．除风热．消 痈 肿．功力烈于 郁金 ． 姜黄 气大寒、禀 天冬 寒之 水气 ．入足少阴肾经、足太阳寒水膀胱经．味辛苦无毒．得地金火之二味．入手太阴肺经、手少阴心经．气味俱降．阴也．心腹心肺之分也．心主血．肺主气．结积者．气血凝结之积也．其主之者．辛能散气．苦能破血也．疰忤者．湿热内疰．性与物忤也．其主之者．苦...
... 退肿，祛邪辟恶。通月经之凝滞，逐产后之败血损之血瘀。 江、广、蜀川多有之。根叶却似 郁金 ，其花春生于根，与苗并出，次方生叶，根盘曲黄色，类 生姜 。扁如 干姜 形者，为片子 姜黄 。圆如蝉腹形者，为蝉肚 郁金 。并可染色。与郁金、 莪术 三物，形状功用颇相同也。 产后血痛有块，同 桂心 末酒下。（验方第一。） 癣疮初起，为末掺之。（第二。） 心痛难忍？？
... 退肿，祛邪辟恶。通月经之凝滞，逐产后之败血损之血瘀。 江、广、蜀川多有之。根叶却似 郁金 ，其花春生于根，与苗并出，次方生叶，根盘曲黄色，类 生姜 。扁如 干姜 形者，为片子 姜黄 。圆如蝉腹形者，为蝉肚 郁金 。并可染色。与郁金、 莪术 三物，形状功用颇相同也。 产后血痛有块，同 桂心 末酒下。（验方第一。） 癣疮初起，为末掺之。（第二。） 心痛难忍？？
海带是对健康有益的水产品，常食能增加人体的碘、钙摄入量，可治高血压、冠心病、高血脂和预防癌症，因其热量较低，多吃海带还可以瘦身减肥。以海带入菜清爽脆嫩，煮汤则鲜味极浓，不管如何烹煮海带，只要将它与肉类同烹，就能将菜肴的鲜味提升到极至。 烹制材料（三人份） 材料： 五花肉(228克)、鲜海带结(334克)、蒜(2瓣)、葱(1支) 腌料： 油(1汤匙)、酱油(1...
海带 ，别名 纶布 ，药用称 昆布 ，为一种大型食用藻类。 海带 含有丰富的营养，据测定，每百克含蛋白质8克，脂肪0.1克， 胡萝卜 素0.57毫克，维生素Ｂ 1 0.09毫克，维生素Ｂ 2 0.36毫克，烟酸1.6毫克，钙1177毫克，铁150毫克，磷216毫克，钴22微克，还含有丰富的褐藻酸、纤维素、甘露醇及多种微量元素。 海带不仅是人们补充营养的优良食...
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