...我国传统医学对饮食营养的认识有悠久的历史，早在2000多年前的《周礼》中，就有食医的记载，并“以五味、五谷、五药养其病”。《黄帝内经》在饮食治疗和养生方面有明确的治则，马王堆汉墓出土的医书《五十二病方》中有大量食物入药的记载，《生姜、韭菜...
...我国传统医学对饮食营养的认识有悠久的历史，早在2000多年前的《周礼》中，就有食医的记载，并“以五味、五谷、五药养其病”。《黄帝内经》在饮食治疗和养生方面有明确的治则，马王堆汉墓出土的医书《五十二病方》中有大量食物入药的记载，《生姜、韭菜...
...【译文】 在我们平时所吃的食物中，全能用嘴巴分辩出来的，有酸、甜、苦、辣和咸，这五种味道。 【启示】 我们的嘴巴之所以能分辩出酸、甜、苦、辣、咸，是由于人的舌头上有许多叫味蕾的粒状组织。人身体的结构非常复杂，认清自我也是非常不容易的。 ...
...中药学名词。即辛、酸、甘、苦、咸。药物以味不同，作用便不相同。辛味能散能行，酸味能收能涩，甘味能补能缓，苦味能泻能燥，咸味能软坚润下。近人认为药物味的不同，与所含的化学成分有关。如辛味的多含挥发油，酸味的多含有机酸，甘味的多含醣类，味苦的...
...(集次见内经至真大论诸篇）酸为木化气本温．能收能涩味肝经．苦因火化气终热．能燥能坚心脏丁．甘始土生气化湿．能开缓掺从脾行．辛自金生气带燥．能散润濡通肺窍．咸从水化气生寒．下走软坚足肾导．淡之其为五行本．运用须知造化要．...
...狼牙汤百七十六，159藜芦甘草汤百四十，134苓甘五味加姜辛半夏汤百七，111苓甘五味加姜辛半夏杏仁汤百八，111苓甘五味加姜辛半杏大黄汤百九，111苓甘五味姜辛汤百六，110苓桂术甘汤九十二，104...
...《黄帝内经》中有大量饮食养生的原理和方法，已经形成了较为系统的理论体系 。 《黄帝内经》中有大量饮食养生的原理和方法，已经形成了较为系统的理论体系，有关饮食养生的基本原则，可以概括为以下几个方面。 节五味，避免五味偏嗜 酸、苦、甘、辛、...
...心虚梦遗，断遗丹：人参一两、山药、芡实、麦冬各五钱、五味一钱。肾虚梦遗，添精丹：熟地一两、山药、芡实、麦冬各五钱、五味五分。肝燥梦遗，润木汤：当归、白芍各一两、焦术、茯苓各五钱、金樱、菊花各三钱，炒枙一钱、五味、甘草各五分。心包火动，清火...
...大地黄（三两） 当归 枸杞 麦冬 人参 苁蓉（各一两五钱） 天门冬 五味 白芍 女贞（各一两）瞳子散动，视物不清，此方主之。瞳子本水轮，于廓为巽。瞳子散动，水风相搏，浪涛汹涌之象也。且瞳子静敛则能鉴，今而散动，宜其视物不清矣。法当女贞、...
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