...透骨草（图），味辛香、辣，性温。有小毒。子，治痰火筋骨疼痛，泡酒用之良。其根、梗，洗风寒湿痹，筋骨疼痛，暖筋透骨，熬水洗之。...
...金铁锁（图），味辛、辣，性大温，有小毒，吃之令人多吐。专治面寒疼、胃气心气疼。攻疮痈排脓。为末每服五分，烧酒服。──丛本卷中...
...透骨草（图），味辛香、辣，性温。有小毒。子，治痰火筋骨疼痛，泡酒用之良。其根、梗，洗风寒湿痹，筋骨疼痛，暖筋透骨，熬水洗之。...
...金铁锁（图），味辛、辣，性大温，有小毒，吃之令人多吐。专治面寒疼、胃气心气疼。攻疮痈排脓。为末每服五分，烧酒服。──丛本卷中...
...（慢性气管炎）取冬天霜打后的丝瓜藤*一两、川贝*一钱，煎成两碗汤，分早晚两次热喝，连用15~20天，可根治。忌烟、酒、辣物、海鲜、虾米。...
...国语辞典 一種川菜。相傳是一位四川陳姓麻臉婦人所創。以豆腐、絞碎或剁碎的豬肉或牛肉、蒜屑、辣豆瓣醬、蔥屑及多種調味料配合烹製而成。...
...味觉，即人对味的感觉。味觉产生于舌表面的味蕾的味觉感觉细胞。当舌头受到味的刺激时，由传入神经传到大脑皮层的味觉中枢，产生味觉兴奋，经过综合处理，再把味觉兴奋返回，产生味觉。正常人的味觉对于已经生活习惯了的酸、甜、苦、辣、咸等了如常态，只是...
...欧洲的辣椒品种繁多，大的、小的、红的、黄的、长的、圆的，甚至还有像“玫瑰辣椒”这样既可观赏、又可食用的辣椒。一些超市为了让口味不同的人各取所需，还在菜摊旁竖起大牌子，画上一个温度计，按辣的程度把辣椒标出，越红的越辣，让人一目了然。欧洲调味品...
...国语辞典 泛指吃的東西。 金瓶梅．第六十二回：「三兩夜沒睡，頭也沒梳，臉也還沒洗，亂了恁五更，黃湯辣水還沒嚐著，就是鐵人也禁不的。」...
...验方 淡豆豉捣敷之，辣毛即出不痛。如毛未出，仍须再擦之，毛出自愈。如无豆豉，或醋或盐卤洗之。又方 白芷煎汤洗之，如肉已烂，海螵蛸细末掺之。...
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