...主要原料：羊脊骨1具，肉苁蓉30克，草果3个，荜拨6克，白面适量。制作方法：羊脊骨锤碎，肉苁蓉洗净切片，将四物台熬成汤，去渣，再用此汤煮面羹，加入葱、姜、五味调料即成。效用说明：补肾强腰。适宜于下元久虚，腰肾受损之腰痛乏力，不能久立等症。...
...核桃性甘温，能入肾肝肺经，既能润肠通便，又能补血黑须发，久服可以让皮肤细腻光滑。 而蜜枣能补肺润燥，所以对头发好处较多。此外，其他坚果、鱼类和粗粮，对头发也有很多好处。 蜜枣核桃羹做法：蜜枣250克、核桃仁100克、白糖适量。将蜜枣去核，...
...清蒸茶鲫鱼 肾气丸 天花粉粥 土茯苓猪骨汤 消渴灵片 玉竹粥 蔗鸡饮 制糖汤 治消止渴汤 治消滋坎饮加减 猪肚粥 猪脊羹 竹笋米粥 竹叶石膏汤 滋肾蓉精丸 方剂主治：糖尿病 百合淮山猪胰汤 参杞烧肚片 参杞烧海参 独参茶 葛丹茶 葛根粉粥 ...
...面（或面子）做羹。效用说明：补肾助阳。适宜于虚劳日久，腰膝无力，阳痿等症。...
...甘平小毒。发明 鳜性疏利，有补虚益胃，去腹内恶血、小虫之功。《医说》有邵氏女年十八，病劳瘵累年，偶食鳜鱼羹遂愈，正与补劳益胃杀虫之说相符。胆治骨鲠及竹木刺入咽喉，不拘大人小儿或入腹刺痛，服之皆出。腊月收大鳜鱼胆悬北檐下阴干，遇有鲠者，用皂...
...，及五脏积冷，蛊毒寒热诸病。用狐肉一片及五脏治净，入豉汁煮熟，入五味作羹，或作粥食。京中以羊骨汁、鲫鱼代豉汁，亦妙。（《食医心镜...
...冷，蛊毒寒热诸病。用狐肉一片及五脏治净，入豉汁煮熟，入五味作羹，或作粥食。京中以羊骨汁、鲫鱼代豉汁，亦妙。（《食医心镜...
...空心食之。鲫鱼羹［食品］大鲫鱼二斤，大蒜两块，胡椒二钱，小椒二钱，陈皮二钱，缩砂二钱，荜茇二钱。［主疗］脾胃虚弱，泄痢久不瘥者食之立效。［方法］以上各件葱、酱、盐料物蒜入鱼肚内，煎熟作羹，五味调和令匀，空心食之。炙黄鸡［食品］黄雌鸡，只 净...
...[原料]莲子30克，赤小豆30克，茯苓30克，蜂蜜20克。 [制法]将莲子泡发后，去皮、去心。赤小豆洗净后，与莲子同入沸水锅中，先以大火煮沸，再煨炖至莲子、赤小豆熟烂，加入研成粉状的茯苓，边加边搅成稠羹状，离火趁热兑入蜂蜜，拌匀即成。 [...
...（原书作“鸡头羹粉”今据文义改）［食品］鸡头、磨成粉；羊脊骨一副，带肉熬，取汁。［主疗］湿痹、腰膝痛，除暴疾，益精气，强心志，耳目聪明。［方法］以上各件用生姜汁一合，入五味调和，空心食之。...
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