甘平无毒。 发明 蔗，脾之果也。其浆甘寒，能 泻火 热，煎炼成糖则甘温而助湿热也。 蔗浆 消渴解酒，自古称之。而孟诜乃为共酒食发痰者，岂不知其有解酒除热之功耶。《日华子》又为 砂糖 能解酒毒，则不知既经煎炼便能助酒为热，与蔗子性异矣。即如 甘草 遇火则热， 麻油 遇火则冷，此物性之异，医者当知。近世用以捣汁治痢，服之有效，以其甘寒养胃而清湿热也。
枳 子 （图） 服食甘平解酒毒．渴烦涣散助津生．肺胃双收．醇醪尽败．（枳 子一名鸡距子．其形屈曲．如鸡之距也．又名龙爪．小儿尝购食之．味甘．性平．入脾胃．生津液．解渴烦．专解酒毒．倘屋外植此木．屋内酿酒．均致败坏．物性相制如此．）
【性味】甘、平。 【功用】 解酒 醒脾。用于饮酒过度， 头痛 ， 头昏 ， 烦渴 ，胸膈饱胀， 呕吐 酸水等伤及 胃 气之症。 【用法】3～12g，煎服或入丸散。
泻，利肠，下气 甘寒。降气，宽肠胃沉积（孟诜曰∶能炼五脏垢秽。昂按∶亦解酒积），泄痢带浊，敷 痘疮 溃烂，汤火灼伤。 脾胃虚寒 人勿服。
【处方】 赤马粪中草节不拘多少（略沉，晒干）。 【制法】 上为细末。 【功效与作用】 解酒毒。主 【用法用量】 每服2钱，米饮调下。 【摘录】 《 普济方 》卷二五三
（俗呼鸡距子） 门外植枳枸木者，门内造酒，必不熟，屋内有此木作柱亦然。故曰∶枳枸解酒，过于 葛花 。今后凡遇伤酒中酒者，宜用之。
...出土的一部医方专书，后来被称为《五十二病方》，被认为是公元前3世纪末秦汉之际的抄本，其中用到酒的药方不下于35个，其中至少有五方可认为是酒剂配方，用以治疗蛇伤、疽、疥瘙等疾病。 《养生方》是马王堆西汉墓中出土的帛书之一，其中共有六种药酒的酿造方法。秦汉时期的医学典籍《黄帝内经》中的《素问·汤液醪醴论》专篇曾指出：“自古圣人之作汤液醪醴，以为备耳”。“邪气至时...
... 大枣 、 甘草 、 荷叶 、 黑芝麻 、 鲜芦根 、 白果 、 桔红 、红花、 蔗糖 、可溶性玉米食用 淀粉 、 麦芽糊精 。 常见凉茶的配方 1、 王老吉 ： 由10味 中药 组成：以 岗梅 、淡竹叶、 五指柑 清心 火、 解热 毒；配以 山芝麻 、布楂叶、 金沙藤 、 金樱根 、 木蝴蝶 利湿 通淋 ，除 肠胃 之火；再以 金钱草 、 火炭母 冰血去淤...
苦葛花 Kǔ Gě Huā 别名 功效作用 治 痔疮 ，解酒毒。 英文名 始载于 《 贵州草药 》 毒性 归经 药性 平 药味 辛 、 苦 【出处】 《贵州 草药 》 【拼音名】 Kǔ Gě Huā 【来源】 为 豆科植物 峨眉 葛藤 的 花 。夏、秋采收。 【性味】 性平，味辛苦。 【功效与作用】 治 痔疮 ，解酒毒。 【附方】 ①治痔疮： 苦葛花 （炕干...
臣 制野葛 巴豆 白药 葛根 ，味甘平，性寒无毒。可升可降，阳中之阴也。其用有四∶发 伤寒 之表邪；止胃虚之消渴；解酒中之奇毒；治往来之温疟。
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