...调料。只要有客人来买，女老板立即拿起一串串黑豆腐干，撒上调料，放在油锅里煎炸。二三分钟后，这些沾满调料的黑豆腐干就变成黄中带黑，还有一股臭香味。 记者买了一串臭豆腐和女老板聊了起来。您家的臭豆腐是用什么做的？几天能做出来？女老板结结巴巴地...
...《保健药膳》猪蹄粥主要原料：猪蹄1只，粳米50克，五味子、调料适量。制作方法：先将猪蹄刮去毛及蹄壳，水煮猪蹄入五味调味，至半熟，再入粳米煮熟即成。食米粥不拘时或晨起做早餐食用。效用说明：通乳。适宜于产后血虚、胃纳欠佳以致乳汁不下。 目录 ...
...《保健药膳》内金鳝鱼主要原料：黄鳝鱼1条，鸡内金6克，调料适量。制作方法：将黄鳝去内脏，洗净切段，加水少许放入鸡内金同蒸，至熟放入酱油，调好口味。效用说明：清痞化积。适宜于小儿因饮食不节、食积久滞而引起的府积、形瘦腹胀大，面黄发枯等症。 ...
...勃起障碍生姜末适量及各种调料，豆油烧开，将豆腐翻炒，然后下泥鳅及各种调料。熟食之。 肉苁蓉20克，精羊肉和粳米各100克，精盐少许，葱白两根，姜两片，分别将肉苁蓉、羊肉洗净细切，先用砂锅煎取苁蓉汁，去渣，入羊肉、粳米同煮至熟，加进盐、姜再...
...有发汗解表、散寒通阳等功能。二者与有解毒除烦功效的豆豉相配，能治外感咳嗽、鼻塞流涕、咽痒喉疼等症。 生姜七片，葱白五根，煎至一钟，不拘时服。 【摘录】 明·方贤著《奇效良方》 鱼鳔葱白汤 【配方】鱼鳔30克，葱白10根，调料适量。 【用法】...
...蹄筋中含有丰富的胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老，有强筋壮骨之功效。 食材：苦瓜100克，水发牛蹄筋100克。 调料：盐2克，葱片4克，姜片3克，蒜片3克，料酒8克，...
...小排骨500克，白果30克，调料适量。将小排骨洗净，加黄酒、姜片、水适量，文火焖1.5小时。白果去壳及红衣，加入汤内，加盐调味再煮15分钟，加味精调匀，并撒上青葱末。本方止咳平喘，适用于痰多咳嗽气喘。 止咳平喘 小排骨500克，白果30克...
...中医认为，食物分寒热。，生吃食物时最好搭配一些熟食，凉性食物，可以搭配葱、姜、蒜等调料中和。 中医认为，食物分寒热。，生吃食物时最好搭配一些熟食。特别是凉性食物，可以搭配葱、姜、蒜等调料中和。 平时经常生吃的果蔬中，就有很多是寒性的，如...
...解热、平肝补虚之功。用于暑热烦渴、尿赤、消瘦体弱、腰腿酸软等症有一定疗效，是、营养不良等患者夏季的理想食品。 2?芹菜爆鳝丝 处方来源：经验方。 配方：黄鳝150克，芹菜100克，青椒100克，调料适量。 制作方法：黄鳝剖腹、剔骨，去内脏，...
...(1)枸杞乌骨鸡：枸杞30克，乌骨鸡100克，调料适量。将枸杞乌骨鸡加调料后煮烂，然后打成匀浆或加适量淀粉或米汤，成薄糊状，煮沸即成，每日多次服用。具有补虚强身，滋阴退热，适用于食管癌体质虚弱者。 (2)蒜鲫鱼：活鲫鱼1条(约300克)，...
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