南山茶,葩萼大倍中州者,色微淡,叶柔薄有毛,结实如梨,大如拳。中有数子,如肥皂子大。别自有一种,叶厚硬,花深红,如中州所出者。
钦州田家卤莽,牛种仅能破块,播耕之际,就田点谷,更不移秧,其为费种莫甚焉。既种之后,不耘不灌,任之于天地。地暖,故无月不种,无月不收。正二月种者曰早禾,至四月五月收。三月四月种曰早禾,至六月七月收。五月六月种曰晚禾,至八月九月收。而钦阳七峒中,七八月始种早禾,九十月始种晚禾,十一月十二月又种。名曰月禾。地气既暖,天时亦为之大变,以至于此!
铜鼓草,其实大者如瓜,小人者如莱菔。治疡毒,醋磨涂之。
椰木,身叶悉类棕榈、桄榔之属。子生叶间,一穗数枚,枚大如五升器。果之大者,惟此与波罗蜜耳。初采,皮甚青嫩,已而变黄,久则枯干。皮中子壳可为器,子中穣白如玉,味美如牛乳,穣中酒新者极清芳,久则浑浊不堪饮。
茉莉花,番禺亦多,土人爱之。以浙米浆日溉之,则作花不绝,可耐一夏。花亦大,且多叶,倍常花。六月六日,又以治鱼腥水一溉,益佳。
南方余甘子风味过于橄榄,多贩入北州。方实时,零落藉地,如槐子、榆荚。土人干以合汤,意味极佳。其木可以制器,钦阳所产为最。盖大如桃李,清芬尤甚也。世间百果,无不软熟,唯此与橄榄虽腐尤坚脆,可以比德君子。南人有言曰:“余甘一时熟,獐一日肥。”其说:盖二物忽然有异,则余甘熟一时顷而复生,獐肥一日而复瘦也。钦州灵山县一士人姓宁,其大父一日往山间,忽见余甘遍山,如来禽
胆瓶蕉,一根惟一身。离地寸许,其身特大,而其上渐小,至叶乃大开敷,长大,翠绿,正如胆瓶中插数枝蕉叶也。亭馆列植,尤可爱玩。亦名象蹄蕉,言如象蹄然。
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