...、C等物质，具有补肾益精、 润肺 养阴 的功能，对 神经衰弱 、产后无乳等症有明显的疗效。 【应用实例】 1．神经衰弱：蛤士蟆油50克、土 燕窝 25克，隔水蒸服。 2． 肺结核 咯血 ：蛤士蟆油和 白木耳 各适量，蒸熟服用。 3．体弱：清水500克、 冰糖 200克、清水泡发好的蛤士蟆油50克，放在碗里，再置于锅中蒸20分钟，待冰糖水蒸沸，直至蛤士蟆油蒸透...
...肉 猪肉 甘草 。是补脾阴之至平者也。柏子 合欢皮 阿胶 。是补心阴之至平者也。 冬青 子 桑寄生 桑螵蛸 狗脊 。是补肝肾阴之至平者也。 燕窝 鸽肉 鸭肉 。是补精气之至平者也。但 阿胶 人乳。则令肝肾与肺而皆润。 合欢 则令脾阴五脏而皆安。 山药 则令肺肾而俱固。 桑螵蛸 则能利水以交心。至于仓米 扁豆 。一能养胃以除烦。一能舒脾以利脾。皆为轻平最和之味...
...肉 猪肉 甘草 。是补脾阴之至平者也。柏子 合欢皮 阿胶 。是补心阴之至平者也。 冬青 子 桑寄生 桑螵蛸 狗脊 。是补肝肾阴之至平者也。 燕窝 鸽肉 鸭肉 。是补精气之至平者也。但 阿胶 人乳。则令肝肾与肺而皆润。 合欢 则令脾阴五脏而皆安。 山药 则令肺肾而俱固。 桑螵蛸 则能利水以交心。至于仓米 扁豆 。一能养胃以除烦。一能舒脾以利脾。皆为轻平最和之味...
自古以来， 猴头 就是有名的庖厨之珍。它和 海参 、 燕窝 、 熊掌 并称为中国四大名菜。猴头的营养十分丰富，它的蛋白质含量比 香菇 高出1倍，并且含有17种氨基酸，其中7种为人体必需氨基酸，是高蛋白、低脂肪的保健食品。 猴头不仅含有十分丰富的营养成分，而且在医学上还具有较高的药用价值。祖国医学认为，猴头性味甘平，功能健脾胃，助消化，滋养强壮，补益五脏。适宜...
...四）清代八珍 据载， 其一是“参翅八珍” ，“参翅八珍”中海产品占半数。指参（海参）、翅（鱼翅）、骨（鱼明骨，也称鱼脆）、肚（鱼肚）、窝（ 燕窝 ）、掌（熊掌）、筋（ 鹿筋 ）、蟆（蛤士馍）。 其二是“山水八珍” 。 山八珍：熊掌、 鹿茸 、犀鼻（或象拔、犴鼻）、 驼峰 、果子狸、豹胎、狮乳、猴脑；水八珍 ： 鱼翅、鲍鱼、鱼唇、海参、裙边（鳖的甲壳外围裙状软...
秋季意味着进补黄金季节的来临，但不恰当的进补方法不仅收不到预想的效果，有时还会损害健康。 秋季进补吃什么 人参 、 燕窝 、 莲子 、芝麻……面对各种各样的补品，一些消费者感到茫然，秋季进补到底吃啥好？现向普通的进补者推荐以下食品： 百合 ：有补肺、润肺、 清心 安神、消除 疲劳 功效。莲子：能祛余暑，滋补强身。 山药 ：适用范围广，不论男女老幼、体健体弱，...
...的表现。 春天万物升发，人体的脾功能也随之旺盛。因此，春季养颜以健脾舒血或舒肝健脾、活血通络的食疗最佳。 下面是几款养颜的食疗方法： 1. 燕窝 冰糖 粥 ： 燕窝 有润泽皮肤、补血养颜之功。取燕窝3克， 冰糖 适量，煮至粥状即可食用。若再加入5克 甜杏仁 同煮，其美容效果更好。 2.龙莲 鸡蛋汤 ： 龙眼肉 15克， 莲子 肉50克， 鸡蛋 两只、 生姜 ...
自古以来， 猴头 就是有名的庖厨之珍。它和海参、 燕窝 、熊掌并称为中国四大名菜。猴头的营养十分丰富，它的 蛋白质 含量比香菇高出1倍，并且含有17种氨基酸，其中7种为人体 必需氨基酸 ，是高蛋白、低脂肪的 保健食品 。 猴头不仅含有十分丰富的营养成分，而且在医学上还具有较高的药用价值。祖国医学认为，猴头 性味 甘平，功能 健脾 胃，助消化，滋养强壮，补益 ...
...。 气阴两虚型 [临床表现] 咳嗽少痰、咳声低弱、痰稀且粘，气短、倦怠、面色苍白、形瘦、口干不多饮，舌质红，脉细弱。 [食疗药膳] 1、银耳燕窝瘦肉粥：银耳15克(浸泡松软)，燕窝5克(拣净去毛)，瘦猪肉50克(切碎)，大米60克，共煮稀粥，调味食用。每日1-2次。 2、 大枣 10枚(去核)，淮山20克，红糖适量，核桃枝梢100克。将鸡蛋，核桃枝梢共炖1小...
...天万物升发，人体的脾功能也随之旺盛。因此，春季养颜以 健脾 舒血或 舒肝 健脾、活血通络的 食疗 最佳。 下面是几款养颜的食疗方法。 1. 燕窝 冰糖 粥：燕窝有润泽皮肤、补血养颜之功。取燕窝3克， 冰 糖适量，煮至粥状即可食用。若再加入5克 甜杏仁 同煮，其美容效果更好。 2.龙莲 鸡蛋汤 ： 龙眼肉 15克， 莲子 肉50克，鸡蛋两只、 生姜 两片、枣四...
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