...动态 图片 释名黄平面鱼，央轧。 气味甘、平、微毒。 主治水肿。用黄颡鱼三尾、纱绿豆一俣、大蒜三瓣，水煮烂，去鱼食豆，以煮汁调商陆末一钱服下。有人把此主用诗记下：“一头黄颡八须鱼，绿豆同煎一合余。白煮作羹成顿服，管教水肿自消除”。瘰疬溃坏...
...本名 鱼，即 鱼 甘温小毒。赤目赤须无腮者杀人，不可合牛肝食。反荆芥。发明 鱼类蛇，故能治风。凡口眼 斜，切活 鱼尾尖，朝吻贴之即正。...
...（鱼）温胃益人鱼（专入胃）。形状似鲢。而究实不相同。盖鲢首细而白。而 则首大而黑也。鲢则水动而跃。而 则水即动而不跃也。且鲢之美在腹。而 之美在头。鲢之性动而燥。而 之性则稍亚于鲢也。（时珍曰。 为鱼之下品。故有庸常之号。）究其所论主治。...
...酝鱼（《拾遗》）【释名】时珍曰︰按︰刘熙《释名》云︰，酝也。以盐糁酝酿而成大者，曰。小者，曰。一云︰南【气味】甘、咸，平，无毒。藏器曰︰凡皆发疮疥。内有发，害人。瑞曰︰不熟者，损人脾胃，反致疾也。时珍曰︰诸皆不可合生胡荽、葵、菜、凡诸无鳞...
...鱼和豆腐都是人们日常喜欢的食物，研究发现，二者搭配吃，不仅具有营养互补的作用，还有一定的防病、治病功效。 从营养成分上来说，鱼和豆腐各有特点：鱼是“密集型”营养物，其蛋白质含量高达17.3%，磷、钙、铁、脂肪、维生素D等营养素含量也很丰富...
...（蠡（音礼）鱼_（图））味甘，寒，无毒。主湿痹，面目浮肿，下大水，疗五痔，有疮者不可食，令人瘢（音盘）白。一名 （音铜）鱼。生九江池泽。取无时。陶隐居云∶今皆作鳢字，旧言是公蛎蛇所变，然亦有相生者。至难死，犹有蛇性。合小豆白煮以疗肿满，甚...
...[原料]川明参30克，雅鱼1条，料酒、姜、葱各10克，盐4克，味精、白糖各3克，鲜汤300克，素油50克。 [制作]1、将川明参浸泡1夜，切成3厘米长的段；雅鱼宰杀后，去鳞、腮、肠杂；姜切片，葱切段。 2、将雅鱼放入六成热的油锅内，炸3...
...增强抗病能力，肝炎肾炎和高血压患者可常食用。慢性病患者应多食用，以补充这种优质蛋白，用它煮汤喝最好。如何熬出乳白色的鲫鱼汤？先用油把鱼两面都熬一下，再加开水（使蛋白质更好地分解乳化）煮熬。 脆皮鲫鱼：先将鱼滚入油进行油炸，将鱼皮炸成金黄色盛出...
...借问白龙缘底事？蒙他鱼服区区。虽然纵适在河渠。失其云雨势，无乃困余且。要识灵心能变化，须教无主常虚。非关喜里乍昏愚。庄周曾作蝶，薛伟亦为鱼。? 话说唐肃宗乾元年间，有个官人姓薛名伟，吴县人氏，曾中天宝末年进士。初任扶风县尉，名声颇著。后为...
...《圣惠》∶夫小儿鱼脐疮者，此疮头黑，深破之黄水出，四畔浮浆起，狭长如鱼脐，故谓之鱼脐疮也。《圣惠》治小儿鱼脐疮方。蛇蜕皮（一两，炙微黄） 鸡子（一枚，打破取清）上件药以水一大盏煎蛇皮至五分，去滓入鸡子清，搅令匀，更煎三两沸，放温，量儿大小...
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