...调味品，食之更脆爽可口。 4. 在刚烹制时就放盐：做红烧肉、红烧鱼块时，肉经煸、鱼经煎后，即应放入盐及调味品，然后旺火烧开，小火煨炖。 5. 烹烂后放盐的菜：肉汤、骨头汤、腿爪汤、鸡汤、鸭汤等荤汤在熟烂后放盐调味，可使肉中蛋白质、脂肪较充分...
...改变成“粗粮、素菜”。而实际上，荤、素这两个方面并不是对立的，单单偏重哪一方，都会阻碍人体所需营养的正常吸收。 有关医学资料表明，“以素为主”的膳食会造成新一轮营养失衡，特别是动物食品里富含的B族维生素、部分微量元素、优质蛋白、必需脂肪酸等...
...血管硬化，润泽肌肤。 元蘑是长白山独有的菌类，是蘑菇中仅次于猴头蘑的上品蘑，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等营养成分。味道与海鲜相似，用元蘑做菜肴，荤素兼宜，有炒、炖、烩、烧等多种吃法，堪称“素中有荤”的山珍。元蘑入药，具有舒筋活络、强筋...
...表面上之虚荣，若夫床第之间，久经断绝关系矣。先是述祖从兄有一女，名翠嫒，玲珑娇小，令人生怜，以故洪姨极爱之。当洪姨及笄时，翠媛方呀呀学语。 及归袁氏之夕，甫登舆，翠媛牵其衣喃喃曰：“我偕姑姑往。”洪姨因绐之曰：“吾往市中购物，少时即返，将携...
...表面上之虚荣，若夫床第之间，久经断绝关系矣。先是述祖从兄有一女，名翠嫒，玲珑娇小，令人生怜，以故洪姨极爱之。当洪姨及笄时，翠媛方呀呀学语。 及归袁氏之夕，甫登舆，翠媛牵其衣喃喃曰：“我偕姑姑往。”洪姨因绐之曰：“吾往市中购物，少时即返，将携...
...婢曰：“儿家小娘子，葳蕤之质，年十六，孤处无依，欲求人家兰玉而伉俪之，未肯轻易。尝誓有人能属之者……”章以不识一丁字，第不欲遽示空疏，乃绐之曰：“姑言何对，倘能属未可知也。”婢请于女，女书之于笺，婢持向章且读曰：“织女星辰永相睽，且一年两会...
...至矣，汝其速归，勿集于此，此非善地也。”女怯惧泣拜，踉跄冒雨而走，山径滑溜，起跌数四，始见诸女伴聚集山亭下，群讶曰：“许时在何处？令人悬拟。”女绐以失路。言次有四五恶少踵至，咸指女笑曰：“不在岩下，何故狂奔至此？”饱眼而去，女始悟岩下非善地...
...温柔敦厚，缮稿焚之神前，而后书木悬之壁，自叙甚详。并云：“文山先生与其客杜浒等亡入真州，苗再成绐之出，抵扬，四鼓矣。问候门者，曰：‘制司下令，捕文丞相。’先生穷促无策，素闻稽名，乃反驭访稽。稽迎之于家，事之甚谨，因而慷慨泣下。散家资，招健丁，...
...胎禀气弱者勿用。3．大黄法生大黄3g。沸水适量浸泡或略煮。取汁滴儿口中。胎粪通下后停服。脾虚气弱者勿用。4．豆豉法淡豆豉10g。浓煎取汁。频频饮服。四、洗浴衣着初生之后，一般当时用消毒纱布拭去体表的血迹，次日绐小儿洗澡。洗澡水要用开水，待...
...食肉则复指某些急性热病恢复期，消化机能低下，使体温回升出现病倩反复的现象。 【食肉则复】 又称“食肉则遗”。复即复发，遗即遗留。指某些急性热病恢复期，消化机能低下，如恣食腥荤肥腻的肉类，使体温回升出现病倩反复的现象。尤以小儿更易出现这种...
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