...辣椒能减肥 辣椒素有减肥作用。一只新鲜辣椒的维生素C，其含量远远超过一只柑橘或柠檬，还含有维生素A等。营养学家认为，一个人每天吃两只辣椒就可以满足人体维生素C、A的正常需要。 利用辣椒减肥，是应用辣椒配合蜂胶、柏树芽等各种植物提炼而成的...
...澳大利亚一项调查发现，“每日一橘”大有裨益，可预防某些癌症。 澳联邦科学与工业研究组织以48项关于柑橘类水果对健康的益处的国际研究为基础，作进一步研究，得出了“令人信服的证据”：常吃橘子、柠檬等柑橘类水果可使口腔、咽喉、胃等部位的癌症...
...据海外媒体报道，美国研究人员日前表示，进行简单的嗅觉测试便可帮助医生判别病人是否患有阿耳茨海默氏症（早老性痴呆症）。 研究人员发现，早期早老性痴呆症患者可能闻不出包括草莓、烟、肥皂和丁香、柠檬和皮革等。缩小特定气味的范围可能会加快筛查速度...
...清热解暑食疗方 1、治暑热烦渴、胃热口渴：柠檬150克绞汁饮。或与甘蔗同用。每日2-3次。 2、绿豆100克煮至豆皮开裂时，加入粳米50克，同煮粥，加适量白糖调味食用。有清热解毒，止渴除烦，利水清肿作用，适用于暑热烦渴，疮毒疖肿，高热口渴...
...大枣含有丰富的营养物质和多种微量元素，具有独特的营养和药用价值。甚至含枣核也有功用，口中含枣核来“制造”津液治口干。红枣入口，吃完枣肉，留核在嘴里含上半天，口水常有，觉得多了就咽下去，既不影响说话，也不影响喝水。 李时珍指出，口干的原因是...
...中医认为，荷叶具有清暑利湿、止血，治暑湿泄泻、眩晕、浮肿等作用，利用好荷叶，可以过一个清凉的夏日。 荷叶不但具有观赏价值，还具有很高的保健药用价值，可惜的是人们对此重视得还不够。中医认为，荷叶具有清暑利湿、止血，治暑湿泄泻、眩晕、浮肿等...
...生活中，我们经常会从一些保健类报刊上看到作为烹饪调味品的鲜姜的药用价值。出于对个人老迈之躯的呵护，近些年来，经我个人的点滴摸索，鲜姜开始走出厨房，随时在我的身边扮演着不可或缺的药用角色。 姜丝催我早入眠。多年来，我的睡眠机制较为脆弱。生活...
...青翠爽口的芹菜，是人们餐桌上常见的青菜，作为一种具有很好药用价值的保健蔬菜，它的降压作用也为人们所熟知。但是除此之外，长期以来民间有些地方还流传着芹菜能“助性”、提高男性性功能的说法。那么这种说法究竟是否科学呢，那一棵棵青翠的芹菜到底含有...
...菊花入馔自古皆有，药用价值显著，不仅能当花茶饮用，且作汤炒食兼宜，深受人们喜爱。用菊花为原料制作的菜式不但带有清香，具有去火、养肝明目效用。 秋来赏菊是传统，若能闻菊清香，再品尝用菊花入馔的特色菜肴，更是美妙。 菊花入馔自古皆有，药用价值...
...桃李杏之仁均有食用和药用价值，其中价值高者，首推杏仁。杏仁为高营养食品，其蛋白质、脂肪酸、维生素和微量元素远远超过杏肉，对人体具有良好的保健作用。桃、李仁主要供药用，皆可活血祛瘀、润肠通便，李仁兼能利水。 仲夏，桃李满园，黄杏下枝，到处...
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