不伏水土痢 ，病证名。易地生活， 肠胃 一时不能适应当地水土而致 下痢 。《 诸病源候论 .痢病诸候》：“四方之气，温凉不同，随方嗜欲，因以成性，若移其旧土，多不习伏，必因饮食以入肠胃，肠胃不习，便为下痢，故名不伏水土痢也。即 水谷痢 是也。”
味咸，性热，无毒。主补益五脏，浓肠胃，填精髓。腹有冷积者，宜食之。味胜狐、 犬肉 。
止血，补虚，浓肠胃，兼治胎动不安。用 糯米 煮粥，临熟入 阿胶 末一两，和匀食之。
热攻肠胃，毒瓦斯既盛，谷气渐衰，故三虫动作，食人五脏，则下部生疮，重者，肛烂见
肠胃流热下注，则粪门暴肿。用带壳蜒蚰数个，捣研涂之即消。（《经验良方》）
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