浮小麦为禾本科植物小麦干瘪的果实水淘浮起者。其味甘、咸，性凉，具有益气养心，除热止汗之功效。临床用以治疗多种盗汗，均有较好的疗效。 产后盗汗：浮小麦15~30克， 百合 30克，水煎服，每日一剂。（郭旭光）
...说是生活中最常见的粮食了，但您可知道麦子也是可以入药的？如果用对了，药效还会出奇好。 症状1： 心不在焉，闷闷不乐。处方： 甘草 15克， 淮小麦 50克， 大枣 10枚。水煎服，每日一服，连吃5服。 症状2： 出 虚汗 ，稍一活动就大汗淋漓，还常感觉 头晕 、身软，容易忘事儿。处方：找点 浮小麦 ，在火上炒一炒，再碾成粉，做成稀饭晚上吃。 麦子可以说是生活...
小麦 是面粉的原料，也是北方人的主食。 小麦 中除含有蛋白质、淀粉、钙、磷、铁，还含有维生素Ｂ、淀粉酶、油酸、亚油酸等。小麦的蛋白质含量比大米高，而且还含有大米所缺乏的维生素Ｅ、 麦芽 糖酶、蛋白分解酶和淀粉酶，所以面食比米饭容易消化。祖国医学认为，小麦性味甘微寒，入心、脾、肾三经，功能益肾养心安神，调肠胃，除热止渴。小麦淘洗时轻浮瘪瘦者为 浮小麦 ，具有除...
（ 小麦 _（图）） 味甘，微寒，无毒。主除热，止躁渴咽干，利 小便 ，养肝气，止漏血、唾血。以作曲，温，消谷，止痢。以作面，温，不能消热止烦。 陶隐居云∶ 小麦 合汤皆完用之，热家疗也。作面则温，明 麦亦当如此。今服食家啖面，不及大 麦，犹胜于米尔。唐本注云∶ 小麦汤 用，不许皮坼，云坼则温，明面不能消热止烦也。 小麦曲 止痢，平胃，主小儿痫，消食 痔 。...
...所来也。如足行来，故麦字从来从。音绥，足行也。《诗》云︰“贻我来牟”是矣。又云︰来象其实，象其根。《梵书》名麦曰迦师错。 【集解】颂曰︰大、小麦秋种冬长，春秀夏实，具四时中和之气，故为五谷之贵。地暖处亦可春种，至夏便收。然比秋种者，四气不足，故有毒。 时珍曰︰北人种麦漫撒，南人种麦撮撒。北麦皮薄面多，南麦反此。或云︰收麦以蚕沙和之，辟蠹。或云︰立秋前以苍耳锉...
气味 小麦（小麦的果实）：甘、微寒、无毒。 浮麦：甘、咸、寒、无毒。 面粉：甘、温、有微毒。不能消热止烦。 麦粉：甘、凉、无毒。 面筋：甘、凉、无毒。 糗：甘、微寒、无毒。 麦苗：辛、寒、无毒。 主治 小麦（小麦的果实）： 老人淋。用小麦一升、通草二两，加水三升煮成一升饮服。 项瘿。用小麦一升，在醋一升中泡过，晒干为末，加海藻（洗净，研为末）三两，和匀，每服...
气微寒．味甘．无毒．主除客热．止烦渴咽燥．利 小便 ．养肝气．止漏血唾血．令女人易孕． 小麦 气微寒．禀 天冬 寒之 水气 ．入足少阴肾经．味甘无毒．得地中正之土味．入足太阴脾经．气味降多于升．阴也．客热外热也． 小麦 味甘而润．润则阴生．故除客热．少阴之脉络咽．水不制火．则烦渴咽干．小麦气寒．则壮水清火．故止烦燥．肾与膀胱为表里．气寒益肾．则膀胱热退而小便...
【本经】无。 味甘、微苦， 《素问》：肺色白，宜食苦，麦、 羊肉 、杏、薤皆苦。 小麦 是手太阴药。 入足太阴脾、足阳明胃、手太阴肺经。润辛金之枯燥，通壬水之淋涩，能清烦渴，善止悲伤。 《金匮》 甘麦大枣汤 ， 甘草 三两， 小麦 一升， 大枣 十枚 。治妇人脏躁，悲伤欲哭，数欠伸者。以厥阴风木之气，最耗精血，风动而伤肺津，金燥则悲伤欲哭。五脏之志，在肺为悲...
用 甘草 12克， 淮小麦 18克，去核 大枣 9枚。 小麦 洗净，漂去浮末；将 甘草 、 小麦 、 大枣 一起放入锅内加水煮沸之后即可饮用。此方出自《金匮要略》。此方应用的就是小麦可以“养心气”的功效，而甘草可以泻 心火 ，大枣可以补脾益气，三药共同达到养心安神、滋阴养脏的功效。 小麦的食用方法花色繁多，是其他任何粮种所不可比拟的。不管我们怎么吃小麦，都能...
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