矮茎朱砂根 白苣 白毛藤 蚌肉 遍山红 菠菜 赤小豆(图) 齿缘钻地风 大茶根 灯笼婆婆纳 地柏枝 丁癸草根 短齿楼梯草 短枝六道木 鹅胆 峨眉紫金牛 扶桑叶 甘草梢 葛蕈 海粉 海金沙(图) 海金沙草 薅田藨根 荷苞花根 黑骨走马 黑脂麻 黄刺皮 葫芦茶(图) 虎掌草 虎杖叶 剪刀股 茭白 鸡子黄 卷丝苦苣苔 苦茶叶 苦蒿 苦参(图) 苦夭 竻苋菜 凉粉藤...
...菜 即 白菜 。 芸苔 即 油菜 。 紫英 即 紫菜 。 黄瓜菜 即 黄花菜 。 石发 一名 龙须菜 。 莴苣 即 莴苣 笋。 生菜 亦名 白苣 。 鸡脚菜 即 石花菜 。 菰笋 即 茭白 ,一名茭笋,亦名 菰菜 ,根名 菰根 ,实名雕胡米。 天罗 即 丝瓜 ,一名蛮瓜。 白瓜 即 冬瓜 。 胡瓜 即 黄瓜 。 王瓜 即 土瓜根 ,非 黄瓜 也。 诸葛菜 一...
...菜 即 白菜 。 芸苔 即 油菜 。 紫英 即 紫菜 。 黄瓜菜 即 黄花菜 。 石发 一名 龙须菜 。 莴苣 即 莴苣 笋。 生菜 亦名 白苣 。 鸡脚菜 即 石花菜 。 菰笋 即 茭白 ,一名茭笋,亦名 菰菜 ,根名 菰根 ,实名雕胡米。 天罗 即 丝瓜 ,一名蛮瓜。 白瓜 即 冬瓜 。 胡瓜 即 黄瓜 。 王瓜 即 土瓜根 ,非 黄瓜 也。 诸葛菜 一...
...菜 即 白菜 。 芸苔 即 油菜 。 紫英 即 紫菜 。 黄瓜菜 即 黄花菜 。 石发 一名 龙须菜 。 莴苣 即 莴苣 笋。 生菜 亦名 白苣 。 鸡脚菜 即 石花菜 。 菰笋 即 茭白 ,一名茭笋,亦名 菰菜 ,根名 菰根 ,实名雕胡米。 天罗 即 丝瓜 ,一名蛮瓜。 白瓜 即 冬瓜 。 胡瓜 即 黄瓜 。 王瓜 即 土瓜根 ,非 黄瓜 也。 诸葛菜 一...
...菜 即 白菜 。 芸苔 即 油菜 。 紫英 即 紫菜 。 黄瓜菜 即 黄花菜 。 石发 一名 龙须菜 。 莴苣 即 莴苣 笋。 生菜 亦名 白苣 。 鸡脚菜 即 石花菜 。 菰笋 即 茭白 ,一名茭笋,亦名 菰菜 ,根名 菰根 ,实名雕胡米。 天罗 即 丝瓜 ,一名蛮瓜。 白瓜 即 冬瓜 。 胡瓜 即 黄瓜 。 王瓜 即 土瓜根 ,非 黄瓜 也。 诸葛菜 一...
...种葵暮生,远不过宿。又云取 羊角 、 马蹄 烧作灰,散于湿地,即生 罗勒 ,俗呼为西王母菜,食之益人。 生菜 中,又有 胡荽 、 芸台 、 白苣 、 邪蒿 ,并不可多食,大都服药通忌生菜耳。佛家斋,忌食熏渠,不的知是何菜?多言今芸台,憎其臭故也。 〔谨案〕罗 兰香 ,避石勒讳故也。又熏渠者,婆罗门云 阿魏 是,言此草 苗根 似 白芷 ,取根汁曝之如胶,或截根...
...曰︰按︰彭乘《墨客挥犀》云︰莴菜自国来,故名。 【集解】藏器曰︰莴苣有白者、紫者。紫者入烧炼药用。 时珍曰︰莴苣,正二月下种,最宜肥地。叶似白苣而尖,色稍青,折之有白汁粘手。四月抽苔,高三、四尺。剥皮生食,味如胡瓜。糟食亦良。江东人盐晒压实,以备方物,谓之莴笋也。花、子并与白苣同。 菜 【气味】苦,冷,微毒。 李鹏飞曰︰久食昏人目。患冷人不宜食。 时珍曰︰按...
...曰︰按︰彭乘《墨客挥犀》云︰莴菜自国来,故名。 【集解】藏器曰︰莴苣有白者、紫者。紫者入烧炼药用。 时珍曰︰莴苣,正二月下种,最宜肥地。叶似白苣而尖,色稍青,折之有白汁粘手。四月抽苔,高三、四尺。剥皮生食,味如胡瓜。糟食亦良。江东人盐晒压实,以备方物,谓之莴笋也。花、子并与白苣同。 菜 【气味】苦,冷,微毒。 李鹏飞曰︰久食昏人目。患冷人不宜食。 时珍曰︰按...
白豆蔻(图) 白苣 白茅根(图) 蚌肉 扁豆(图) 冰 菠菜 草豆蔻(图) 草果(图) 茶叶 车螯 柽柳(图) 车前(图) 赤沙糖 赤小豆花 地瓜 丁香(图) 冬瓜(图) 豆腐 鄂报春 橄榄露 橄榄仁 橄榄(图) 柑皮 甘蔗(图) 葛根(图) 葛谷 葛花(图) 蛤蜊(图) 枸橘(图) 红豆蔻(图) 黄连(图) 狐胆 茭白 具苞水柏枝 菊花(图) 苦葛花 苦竹...
... 堇 紫堇 马蕲 茴香,八角珠 莳萝 罗勒 白花菜 辣米菜 草豉 菠 蕹菜 甜菜 东风菜 护生草 菥 繁缕 鸡肠草 苜蓿 苋 马齿苋 苦菜 白苣 莴苣 水苦(谢婆菜) 翻白草 仙人杖草 蒲公英 黄瓜菜 生瓜菜 落葵 蕺 蕨 水蕨 薇 翘摇 鹿藿 灰涤菜(金锁夭) 藜 秦荻藜 醍醐菜 芋(蹲鸱,土芝) 土芋 薯蓣 零余子 甘薯 百合 山丹 草石蚕 竹笋 茄 茄...
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