水蛭 地胆 虫． 乌头 附子 配 天雄 踯躅野葛蝼蝈类． 乌喙 侧子 及 虻虫 ． 牛黄 水银 并 巴豆 大戟 赭波流 草中． 瞿麦 茹蟹 爪甲 ． 皮 赤箭 赤头 红． 马刀 石蚕 衣鱼 等． 半夏 南星 通草 同． 干姜 蒜鸡及 鸡子 ． 驴肉 兔肉 不须供．切要妇人胎前忌．此歌须记在心胸．
...脯曝不燥，火烧不动，入腹不消，久置 黍米 瓮中，令 人气 闭。 白马鞍下肉，食之损人五脏。马及鹿膳白不可食。 奶酪 及大酢和食，令人为血痢。驴、马、 兔肉 ，妊娠不可食。奶酪煎 鱼脍 瓜和食，立患 霍乱 。猪、 牛肉 和食，令人患寸白虫。诸肉煮熟不敛水，食之成瘕，食 兔肉 食 干姜 ，令人霍乱。市得野中脯，多有 射罔 毒，食诸肉过度，还饮肉汁即消，食脑立销。
...脯曝不燥，火烧不动，入腹不消，久置 黍米 瓮中，令 人气 闭。 白马鞍下肉，食之损人五脏。马及鹿膳白不可食。 奶酪 及大酢和食，令人为血痢。驴、马、 兔肉 ，妊娠不可食。奶酪煎 鱼脍 瓜和食，立患 霍乱 。猪、 牛肉 和食，令人患寸白虫。诸肉煮熟不敛水，食之成瘕，食 兔肉 食 干姜 ，令人霍乱。市得野中脯，多有 射罔 毒，食诸肉过度，还饮肉汁即消，食脑立销。
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... 鸡肉：每百克鸡肉蛋白质高达23.3克，而脂肪含量只有1.2克，比各种畜肉低得多，所以，适当吃些鸡肉，不但有益于身体健康，也不会引起肥胖。 兔肉：兔肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是含蛋白质较多。每百克兔肉中含蛋白质21.5克，含脂肪少，每百克仅0.4克。兔肉中还含有丰富的卵磷脂，并且含胆固醇较少，因此，是胖人比较理想的食品。 牛肉：牛肉的营养价值仅次于兔...
兔分野兔、家兔两种。 兔肉 被公认为“保健肉”、“美容肉”，这是什么原因呢？原来 兔肉 含有丰富的蛋白质，含量为21．5％，比 猪肉 多1倍以上，比 牛肉 多18．7％，比 鸭肉 高33％，比 羊肉 多近1倍，而且为完全蛋白质，肌纤维细腻疏松，水分较多，肉质细嫩，易于消化吸收。它含有较低的脂肪，仅为3．8％，约为 猪肉 脂肪含量的1/16， 羊肉 的1/7，...
兔分野兔、家兔两种。 兔肉 被公认为“保健肉”、“美容肉”，这是什么原因呢？原来 兔肉 含有丰富的蛋白质，含量为21．5％，比 猪肉 多1倍以上，比 牛肉 多18．7％，比 鸭肉 高33％，比 羊肉 多近1倍，而且为完全蛋白质，肌纤维细腻疏松，水分较多，肉质细嫩，易于消化吸收。它含有较低的脂肪，仅为3．8％，约为 猪肉 脂肪含量的1/16， 羊肉 的1/7，...
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