中药何首乌有生首乌与制首乌之分，直接切片入药为生首乌，用黑豆煮汁拌蒸后晒干入药为制首乌。二者的功用有所不同：生首乌功能解毒、消痈、润肠通便，常用于治疗瘰疬疮痈、风疹瘙痒、肠燥便秘；制首乌功能补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨，用于血虚萎黄、眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、崩漏带下、久疟体虚等。 何首乌是益寿延年常用药物，现代药理研究证明，何首乌具有抗衰老...
雌者黄赤，其生相远，夜则苗蔓交或隐化不见。”《开宝本草》中亦曰：“有赤白二种，赤者雄，白者雌。”明·李时珍曰：“ 何首乌 ，白者入气分，赤者入血分”。 古代本草文献中记载首乌有“ 何首乌 ”、“赤首乌”、“ 白首乌 ”、“胡首乌”之别，考证出首乌不同姓氏之间的异同，有利于考辨用药真伪，对临床用药具有很重要的指导意义。笔者通过查阅相关资料，系统考证，认为赤首乌...
鲜 首乌 ：即首乌之新鲜者。 性味 甘苦微温。功能 润肠通便 ， 解毒 消痈 。适用于阴血不足之 肠燥便秘 以及瘰历 疮疡 、痈疽肿毒等症。此外，同 艾叶 煎汤外洗，还能用治疮癣。一般用量为三钱至一两，煎服。
何首乌 【释名】交藤、夜合、地精、陈知白、马肝厂、桃柳藤、九真藤、赤葛、疮帚、红内消。 【气味】（根）苦、涩、微温、无毒。 【主治】： 骨软风疾（腰膝疼痛，遍身瘙痒，行步困难）。用何首乌（以有花纹者为最好）、牛膝各一斤，同在好酒中泡七夜，取出晒干，捣烂，加枣肉和成丸子，如梧子大。每服三十至五十丸。空心服，酒送下。 皮里作痛（不知痛在何处）。用何首乌末，姜汁调...
【来源】 民间验方 【原料】绿茶、何首乌， 泽泻 、丹参各１０克。 【制作】 加水共煎，去渣饮用。 【功效】抗衰老，强健身体。 【用法】 每日一剂，随意分次饮。
...九真藤、赤葛、疮帚、红内消。 「 气味 」（根）苦、涩、微温、无毒。 「主治」 1、骨软风疾（腰膝 疼痛 ，遍身 瘙痒 ，行步困难）。用 何首乌 （以有花纹者为最好）、 牛膝 各一斤，同在好 酒 中泡七夜，取出晒干，捣烂，加 枣 肉和成丸子，如梧子大。每服三十至五十丸。空心服，酒送下。 2、皮里作痛（不知痛在何处）。用何 首乌 末， 姜汁 调成膏涂搽，搽后用...
【处方】 桂枝 3钱， 芍药 3钱， 甘草 2钱， 瓜蒌 根3钱， 首乌 3钱， 生姜 3钱， 大枣 3枚。 【功效与作用】 风伤 卫气 而病 柔痉 ， 发热 汗出者。 【用法用量】 水煎大半杯， 温服 。 【摘录】 《 四圣心源 》卷十
【处方】 何首乌 1钱， 当归 1钱， 赤芍药 1钱， 白芷 1钱， 乌药 1钱， 枳壳 1钱， 防风 1钱， 甘草 1钱， 川芎 1钱， 陈皮 1钱， 香附 1钱， 紫苏 1钱， 羌活 1钱， 独活 1钱， 肉桂 1钱。 【功效与作用】 活血化瘀 ，顺气止痛。主 跌打损伤 ， 瘀血 攻心，不能言语。 【用法用量】 用 薄荷 、 生地黄煎 ，入酒和服。 痛甚...
首乌为蓼科植物 何首乌 块根。生品和炙品虽同为一植物的块根，但由于炮制方法不同，功效迴然不同。 生首乌与炙首乌不可混用 生首乌性平，味甘苦，入心、肝、大肠经，具有润便滑肠、 解毒 、止痒的功效。《本草逢原》载：“ 何首乌 ，生则性兼发散，主寒热痎疟，及 痈 疽背疮皆用之。今人治津血枯燥及大 肠风 秘，用鲜者数钱，煎服即通，以其 滋水 之性最速，不及封藏，即随...
主要原料： 猪肝 250克，制 何首乌 10克，水发 木耳 75克， 青菜 50克，酱油25克，料酒10克，味精1克，水淀粉15克，葱5克，姜2克，清汤适量。 制作方法： 何首乌 切片，水煮提取浓缩液10克， 猪肝 切成 柳叶 片，葱切丝，蒜切片，水发 木耳 摘干净，青菜洗净片成片，用开水焯一下。用木耳、青菜、葱丝、蒜片、酱油、料酒、味精、盐、醋、姜、水淀粉...
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