近几年，喜欢吃 芥蓝 的人越来越多。但大部分人都把它当作一种普通的绿叶蔬菜来食用，忽略了它在营养价值上的特殊之处。 其实，芥蓝的营养价值和药用价值非常丰富，也是我国著名的特产蔬菜。它原产于我国南方，由于茎粗壮直立、细胞组织紧密、含水分少、表皮又有一层蜡质，所以嚼起来爽而不硬、脆而不韧。苏东坡还曾写诗赞美它：“芥蓝如菌蕈，脆美牙颊响”。 吃芥蓝的好处主要体现在...
【处方】 薄荷 2钱， 荆芥 2钱， 苦参 2钱。 【功效与作用】 火斑疮。天气严寒，向火烘手，炙伤 皮肤 ，因而成斑，变成痛痉。 【用法用量】 煎汤一碗，洗之。即愈。 【摘录】 《 洞天奥旨 》卷十三
【处方】 桂、 胡椒 、 白芥子 、黑芥子、 大戟 、 甘遂 各 等分 。 【制法】 水糊为丸，如 梧桐子 大。 【功效与作用】 冷痰 痞满 。 【用法用量】 每服10丸，姜汤送下。 【摘录】 方出《 普济方 》卷一六七，名见《本草纲目》卷二十六
【处方】 橘叶 14片， 薄荷 7叶， 荆芥 7叶。 【功效与作用】 产后乳脉行，作 寒热 头痛 。 【用法用量】 用 小便 1盏，煎7分，通口服。 【摘录】 《 产宝 诸方》
气味 （茎、叶）辛、温、无毒。（子）辛、热、无毒。 主治 牙龈肿烂。用芥菜秆烧存性，研为末，频敷患处即愈。 漆疮搔痒。用芥菜煎汤洗浴。 痔疮肿痛。用芥菜捣烂，作成饼，贴肿处，或坐在饼上。 感寒无汗。用水调芥子末填脐内，另以热物隔衣推熨，取汗为效。 中风口噤，舌缩。用芥菜子一升，研过，加醋二升煎成一升，敷颔颊部有效。 喉痹肿痛。用芥子末，水调匀敷喉下。药干即换...
（一）主咳逆下气，明目，去头面风。大叶者良。煮食之亦动气，犹胜诸菜。生食发丹石，不可多食。〔卷·心·嘉〕 （二）其子∶微熬研之，作酱香美，有辛气，能通利五脏。〔证〕 （三）其叶不可多食。又，细叶有毛者杀人。〔证〕
味辛，温，无毒．归鼻．主除肾邪气，利九窍，明耳目，安中．久服温中．又，子，主射工及疰气发无恒处，丸服之；或捣为末，醋和涂之，随手验也．
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