... 芹菜 胡荽 茼蒿 白芥 胡萝 。是性之温而不寒者也。若至 山药 蕹菜 匏瓠 南瓜 。岂得谓之不平乎？又至 菘菜 苋菜 油菜 菠 苦菜 菜 白苣 莴苣 胡瓜 苦瓜 越瓜 甜瓜 丝瓜 冬瓜 西瓜 酱瓜 诸笋 芋子 茄子 。岂得谓之不寒乎？此瓜菜又有分其寒热也。至于果品。则如 龙眼 荔枝 大枣 饴糖 沙糖 白糖 莲肉 葡萄 蜂蜜 胡桃肉 杨梅 木瓜 橄榄 青桃 ...
... 芹菜 胡荽 茼蒿 白芥 胡萝 。是性之温而不寒者也。若至 山药 蕹菜 匏瓠 南瓜 。岂得谓之不平乎？又至 菘菜 苋菜 油菜 菠 苦菜 菜 白苣 莴苣 胡瓜 苦瓜 越瓜 甜瓜 丝瓜 冬瓜 西瓜 酱瓜 诸笋 芋子 茄子 。岂得谓之不寒乎？此瓜菜又有分其寒热也。至于果品。则如 龙眼 荔枝 大枣 饴糖 沙糖 白糖 莲肉 葡萄 蜂蜜 胡桃肉 杨梅 木瓜 橄榄 青桃 ...
... 芹菜 胡荽 茼蒿 白芥 胡萝 。是性之温而不寒者也。若至 山药 蕹菜 匏瓠 南瓜 。岂得谓之不平乎？又至 菘菜 苋菜 油菜 菠 苦菜 菜 白苣 莴苣 胡瓜 苦瓜 越瓜 甜瓜 丝瓜 冬瓜 西瓜 酱瓜 诸笋 芋子 茄子 。岂得谓之不寒乎？此瓜菜又有分其寒热也。至于果品。则如 龙眼 荔枝 大枣 饴糖 沙糖 白糖 莲肉 葡萄 蜂蜜 胡桃肉 杨梅 木瓜 橄榄 青桃 ...
... 芹菜 胡荽 茼蒿 白芥 胡萝 。是性之温而不寒者也。若至 山药 蕹菜 匏瓠 南瓜 。岂得谓之不平乎？又至 菘菜 苋菜 油菜 菠 苦菜 菜 白苣 莴苣 胡瓜 苦瓜 越瓜 甜瓜 丝瓜 冬瓜 西瓜 酱瓜 诸笋 芋子 茄子 。岂得谓之不寒乎？此瓜菜又有分其寒热也。至于果品。则如 龙眼 荔枝 大枣 饴糖 沙糖 白糖 莲肉 葡萄 蜂蜜 胡桃肉 杨梅 木瓜 橄榄 青桃 ...
凹朴皮 白残花 白荷花露 白苣 白兰花 百脉根 白木耳 百药煎 巴茅根 北沙参 槟榔花 荸荠 笔仔草 参条 茶膏 长叶竹根七 茶叶 蛏肉 齿瓣石豆兰（图） 赤小豆叶 党参（图） 淡竹叶（图） 滇五味 地瓜 地梢瓜 地毡草 冬瓜皮 冬葵果 都咸子 短腺小米草 杜茎山 独叶岩珠 鹅掌金星草 复叶披麻草根 柑（图） 岗梅根 柑皮 甘蔗（图） 皋芦 葛粉 葛根（图）...
...痈疽 痘疹闭结，煎服。）土瓜根汁（灌肠。） 〔谷菜〕胡麻胡麻油麻子仁（老人、虚人、产后闭结，煮粥食之。）粟米秫荞麦大小麦麦百合葫苦耽波菜苦菜白苣菘苜蓿薇落葵笋 〔果木〕（血燥，同陈皮服。产后闭，同藕节煎服。）杏仁（气闭，同陈皮服。）苦枣梨菱柿子柏子仁（老人虚，同松子仁、麻仁，丸服。） 〔石虫〕食盐（润燥，通大小便，敷脐及灌肛内，并饮之。）炼盐黑丸（通治诸病。...
...。痈疽痘疹闭结，煎服。）土瓜根汁（灌肠。） 〔谷菜〕胡麻胡麻油麻子仁（老人、虚人、产后闭结，煮粥食之。）粟米秫荞麦大小麦麦百合葫苦耽波菜苦菜白苣菘苜蓿薇落葵笋 〔果木〕（血燥，同陈皮服。产后闭，同藕节煎服。）杏仁（气闭，同陈皮服。）苦枣梨菱柿子柏子仁（老人虚，同松子仁、麻仁，丸服。） 〔石虫〕食盐（润燥，通大小便，敷脐及灌肛内，并饮之。）炼盐黑丸（通治诸病。...
...银白色，附有冠毛。 品种 叶用莴苣和茎用莴苣，叶用莴苣又分为长叶莴苣、皱叶莴苣、结球莴苣 本草纲目上说∶「莴苣，正二月下种，最宜肥地，叶似 白苣 而尖，色稍青，折之有白汁黏手，四月抽芽，高三四尺，削皮生食，味如 胡瓜 ，糟 食亦 良」照这段记载看来，生食莴苣，或糟腌莴苣，古时已有之。 家庭食用法∶1．选购细茎莴苣，将茎部斜切成薄片，在油锅中清炒，略加 食盐 ...
...银白色，附有冠毛。 品种 叶用莴苣和茎用莴苣，叶用莴苣又分为长叶莴苣、皱叶莴苣、结球莴苣 本草纲目上说∶「莴苣，正二月下种，最宜肥地，叶似 白苣 而尖，色稍青，折之有白汁黏手，四月抽芽，高三四尺，削皮生食，味如 胡瓜 ，糟 食亦 良」照这段记载看来，生食莴苣，或糟腌莴苣，古时已有之。 家庭食用法∶1．选购细茎莴苣，将茎部斜切成薄片，在油锅中清炒，略加 食盐 ...
...食物 面 稻米 稷 粟米 黑大豆 黄大豆 蚕豆 白豆 豌豆 豇豆 豆腐 豆酱 芹菜 胡萝卜 芥菜 茼蒿 蕹菜 油菜 白菘菜 苋菜 菠 苦菜 白苣 莴苣 菜 匏瓠 南瓜 茄子 胡瓜 苦瓜 越瓜 甜瓜 丝瓜 冬瓜 酱瓜 芋子 诸笋 李 青桃 青梅 杨梅 栗 橄榄 枇杷 花生 乌芋 橘?y 菱角 香蕈 木耳 蘑菇 雉 雁 鹅 凫 鹧鸪 竹鸡 斑鸠 猫 鲥鱼 鲢鱼 ...
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