一名 明月砂 宣，明目， 杀虫 杀虫明目，治 痨瘵 五疳，痘后生翳。 兔肝 泻肝热，故能明目。 兔肉 治消渴（《 海上方 》∶澄汁冷冻饮料），小儿食之稀 痘疮 （陶弘景曰∶孕妇食之，令儿缺唇。保寿堂 兔血 丸，令小儿永不出痘，虽出亦稀。腊八日取生兔刺血，和 荞麦 面，加 雄黄 四五分，和丸，如 绿豆 大。初生小儿， 乳汁 送下二 三丸 ，遍身发出红点，此其验...
主要原料：去骨野 兔肉 250克，冬笋50克， 香菇 25克，熟 火腿 、熟 鸡蛋 皮、葱段适量，鸡蛋清、豆粉、料酒、猪油、味精、 生姜 、盐、芝 麻油 、白 胡椒 粉少许。 制作方法：将野 兔肉 去除筋膜，切成火柴杆状的丝，漂尽血水，沥干后放碗里，下盐、料酒拌匀，再加鸡蛋清、豆粉上浆。冬笋、 香菇 、熟火腿、蛋皮均切成细丝， 生姜 切末。碗里放入盐，味精、...
主要原料：去骨野 兔肉 250克，冬笋50克， 香菇 25克，熟 火腿 、熟 鸡蛋 皮、葱段适量，鸡蛋清、豆粉、料酒、猪油、味精、 生姜 、盐、芝 麻油 、白 胡椒 粉少许。 制作方法：将野 兔肉 去除筋膜，切成火柴杆状的丝，漂尽血水，沥干后放碗里，下盐、料酒拌匀，再加鸡蛋清、豆粉上浆。冬笋、 香菇 、熟火腿、蛋皮均切成细丝， 生姜 切末。碗里放入盐，味精、...
主要原料：去骨野 兔肉 250克，冬笋50克， 香菇 25克，熟 火腿 、熟 鸡蛋 皮、葱段适量，鸡蛋清、豆粉、料酒、猪油、味精、 生姜 、盐、芝 麻油 、白 胡椒 粉少许。 制作方法：将野 兔肉 去除筋膜，切成火柴杆状的丝，漂尽血水，沥干后放碗里，下盐、料酒拌匀，再加鸡蛋清、豆粉上浆。冬笋、 香菇 、熟火腿、蛋皮均切成细丝， 生姜 切末。碗里放入盐，味精、...
...、 鲫鱼 、 黄豆 ； 羊肉 忌醋； 狗肉 忌蒜； 鲫鱼 忌 芥菜 、 猪肝 ； 猪血 忌黄豆、 猪肝 忌 荞麦 、 豆酱 、 鲤鱼 肠子、鱼肉； 鲤鱼 忌 狗肉 ； 龟肉 忌讳 苋菜 、酒、果； 鳝鱼 忌狗肉、 狗血 ；鹊肉忌猪肝；鸭蛋忌 桑椹子 、 李子 ； 鸡肉 忌芥末、 糯米 、 李子 ； 鳖肉 忌 猪肉 、 兔肉 、 鸭肉 、 苋菜 、 鸡蛋 等。
君子曰∶胎教产图之书，不可谓之迂而不加信。观夫巨室文献之家，世有闺教妇道，敦笃庄严，怀妊自不造次，生子自然清俊。又观动履、起居、饮食之际，感应如响，虽邻家有所兴修，亦且犯其胎气。如犯刃者，形必伤；如犯泥者，窍必塞；打击者，色青黯；系缚者，相拘挛；食羊睛者，目必白；食 兔肉 者，必缺唇。如此之类，验如反掌，及其福善祸淫，殆不可不信也。
君子曰∶胎教产图之书，不可谓之迂而不加信。观夫巨室文献之家，世有闺教妇道，敦笃庄严，怀妊自不造次，生子自然清俊。又观动履、起居、饮食之际，感应如响，虽邻家有所兴修，亦且犯其胎气。如犯刃者，形必伤；如犯泥者，窍必塞；打击者，色青黯；系缚者，相拘挛；食羊睛者，目必白；食 兔肉 者，必缺唇。如此之类，验如反掌，及其福善祸淫，殆不可不信也。
自古以来民间就有食物之间的配伍忌讳，其中的道理有待进一步研究，仅供参考。 猪肉忌荞麦、鸽肉、鲫鱼、黄豆；羊肉忌醋；狗肉忌蒜；鲫鱼忌芥菜、猪肝；猪血忌黄豆、猪肝忌荞麦、豆酱、鲤鱼肠子、鱼肉；鲤鱼忌狗肉；龟肉忌讳苋菜、酒、果；鳝鱼忌狗肉、狗血；鹊肉忌猪肝；鸭蛋忌 桑椹 子、李子；鸡肉忌芥末、糯米、李子；鳖肉忌猪肉、兔肉、鸭肉、苋菜、鸡蛋等。
君子曰∶胎教产图之书，不可谓之迂而不加信。观夫巨室文献之家，世有闺教妇道，敦笃庄严，怀妊自不造次，生子自然清俊。又观动履、起居、饮食之际，感应如响，虽邻家有所兴修，亦且犯其胎气。如犯刃者，形必伤；如犯泥者，窍必塞；打击者，色青黯；系缚者，相拘挛；食羊睛者，目必白；食 兔肉 者，必缺唇。如此之类，验如反掌，及其福善祸淫，殆不可不信也。
平，无毒。主头眩痛，癫疾。骨，主热中消渴。脑，疗 冻疮 。肝，主目暗。肉，味辛，平，无毒。主补中益气。 兔肉 乃大美，亦益人。妊身不可食，令子唇缺。其肉又不可合白 鸡肉 ，食之令人面发黄；合 獭肉 食之，令人病遁尸。 〔谨案〕兔 皮毛 烧为灰，酒服，疗 难产 ，产后衣不出，及余血抢心胀欲死者，极验。头皮，主鬼疰，毒瓦斯在皮中如针刺者，又主鼠 。膏，主 耳聋 ...
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