近代名医张 锡 纯在《医学衷中参西录》中录有一 食疗 方，名为珠 玉 二宝粥，方用：生 山药 60克，生薏米60克， 柿霜 饼24克，盖生薏米如珠，生山药、 柿 霜饼如玉，故名。 张氏认为此方有清肺 补脾 ， 滋阴 益气之效，若因气阴亏损而引起的不思饮食，午后 潮热 ，甚或骨蒸 盗汗 ， 咳嗽 夜重，可食此粥。 张氏曰：“山药，色白入肺，味甘归脾，液浓益肾，...
...菠菜洗净，煮去涩味，切段备用。再将白米淘净，放入锅内，加上适量的水熬至米熟汤稠，再将菠菜放入粥内，继续熬至粥成。空腹时服用，每日一次。 绿豆薏米汤：适合“湿热内蕴型” 材料：薏米200克、绿豆50克 做法：将薏米泡软、煮熟，再加上绿豆煮熟。 洋葱治头屑：将一个倒烂的洋葱头用干净的纱布包好，用它反复揉擦头皮，使洋葱汁渗入其间，待24小时之后，再用温水洗头，既可...
□ 毛德西 河南省中医院 薏苡仁简称薏仁或薏米，能够药食两用。薏苡仁味甘淡，药性比较平和，生用利水渗湿、排脓解毒、舒筋除痹，炒用健脾养胃，常用于水肿、脚气、痹痛、拘挛、肺痈、肠痈、脾虚腹泻等。由于它有利湿消肿的作用，所以也常用来治疗肥胖症、面部黄褐斑等。因其营养与保健价值较高，所以有“世界禾本科植物之王”的美称。 药理研究 薏苡仁含有丰富的蛋白质、碳水化合物...
...，或多或少都可以）。 做法：将所有材料淘洗干净后，用高压锅煲0.5～1小时即可。 备注： 1．如果有时间，将以上材料提前一个小时浸泡，这样煲出来的粥更香。 2．五谷杂粮超市一般都能买到，一次不要买太多，放久易生虫。 3．还有一种很流行的食谱叫“十谷健康米”，里面包括糙米、黑糯米、小燕麦、高粱、荞麦、红糯米、红黏米、薏米、红薏米和黏米，营养更为全面。（王山玖）
...会儿阳光灿烂，一会儿阴雨绵绵。人体常湿困四肢 麻痹 ，在汤品调理中，除了要利水渗湿外，还要适当补益，因而养血舒筋最为重要，特推荐—— 桑椹 薏米炖白 鸽 桑椹薏米炖白鸽具利水渗湿，又养血舒筋，同时还有祛风止痛的功效，不躁不凉，不失为春日补益之品，同时还能辅助治疗 血虚 风痹，证见肩关节凝痛，伴有上肢麻痹、面色晦黄、 头昏 、 耳鸣 等。 [材料]桑椹20克、...
...会儿阳光灿烂，一会儿阴雨绵绵。人体常湿困四肢 麻痹 ，在汤品调理中，除了要利水渗湿外，还要适当补益，因而养血舒筋最为重要，特推荐—— 桑椹 薏米炖白 鸽 桑椹薏米炖白鸽具利水渗湿，又养血舒筋，同时还有祛风止痛的功效，不躁不凉，不失为春日补益之品，同时还能辅助治疗 血虚 风痹，证见肩关节凝痛，伴有上肢麻痹、面色晦黄、 头昏 、 耳鸣 等。 [材料]桑椹20克、...
薏苡仁 简称薏仁或薏米，能够药食两用。薏 苡仁 味甘淡，药性比较平和，生用利水 渗湿 、排脓 解毒 、舒筋除痹，炒用健脾养胃，常用于 水肿 、 脚气 、痹痛、拘挛、肺 痈 、肠痈、 脾虚 腹泻 等。由于它有利湿消肿的作用，所以也常用来治疗 肥胖症 、面部 黄褐斑 等。 因其营养与保健价值较高，所以有“世界禾本科植物之王”的美称。药理研究 薏苡 仁含有丰富的蛋...
【处方】 茜草 12克， 丹参 12克， 地鳖 6克， 王不留行 12克， 木瓜 9克， 薏米仁 20克， 清风藤 9克， 川牛膝 9克， 茯苓 12克， 黄柏 6克。 【功效与作用】 通络 利湿 ， 活血化瘀 。主湿壅 经络 ，瘀毒内阻， 血脉 不利。 【用法用量】 水煎服，每日剂，日服2次。 【摘录】 翁恭方
...部材料，中火煲2小时，加入精盐调味即可。 功效：美容养颜、光滑皮肤、消除雀斑、红润脸色、增强体质。适用于腰膝无力、筋骨肿痛、吐血便血等症。 薏米炖鸡 原料：母鸡1只，薏米50克，天门冬10克，冬菇3个，白菜200克，精盐、味精各适量。 做法：薏米与天门冬泡好，洗净；冬菇洗净浸软去蒂，白菜洗净切段；将母鸡收拾干净，从鸡背剖开，取出内脏后，放入开水中烫片刻，取出...
中药处方（一） 【辨证】实热痹阻。 【治法】清热解毒，社湿宣痹。 【方名】退热通络汤1号。 【组成】双花45克，公英45克，生石膏45克，龙胆草30克，土 黄柏 30克，薏米60克。 【用法】水煎服，每日1剂，日服2次。 【出处】唐祖宣方
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